6月挥挥衣袖,7月悄悄来临,这个夏季,好像按下了快进键~
在吃货的世界里,总是觉得夏季是多姿多彩的,几乎哪里有美食,哪里就有吃货的身影~
虽然都是居于内陆地区的小伙伴,但吃货君始终对吃海鲜情有独钟!
但如果说海鲜常有,但地道的海鲜却不是时时有,处处有~
关键是天天还有尝鲜菜品~
激情周一:麻辣海鲜拼盘,特价68元,原价88元
活力周二:干炸舌头鱼,特价18元,原价28元
甜蜜周三:鱼籽炖豆腐,特价18元,原价28元
温馨周四:铁锅炖鱼,特价48元,原价88元
轻松周五:美味蟹粥,特价18元,原价36元
聚会上,小伙伴们一交流,甚至会惊呼:“我以前吃过的是假海鲜!
怎么办?皮皮虾,我们走!”
那吃货君必须告诉你,你一定没有用正确的吃货方式打开过太原的正宗地道海鲜!
太原青岛渔村海鲜餐厅,专注海鲜美食12年!这里藏着超级的美食诱惑!被称得上是太原海鲜店的爱马仕!
最关键的是好吃~不贵~超有面子~
食材鲜活,品质保障,吃的放心!
海鱼:洗净,去净鳞、腮及内脏,无鳞鱼用刀刮去表皮上的污腻部分,良心保障食材的处理到位;
贝类:煮食前,用清水将外壳洗擦干净,并浸养在清水中7-8小时,促使贝类体内的泥、沙及其他脏东西清除干净。
虾蟹:清洗并挑去虾线等脏物,食客食前用清水浸泡清洗后烹制。
鲜海蜇:清洗干净,用醋浸15分钟,然后热水焯,100℃沸水中焯数分钟,保证祛除一切有害物质。
所以,很多朋友评价说这家店是海鲜店中的爱马仕,核心食材全部采用空运来的时令海鲜,肉质鲜美,品质上乘!关键是做的还地道!
大虾白菜,青岛传统名菜,味道鲜美,降压降脂,养心养肝
红烧大黄鱼,好吃不发胖~
这个肉要慢慢走,细细体会那一份独有的鲜美,体会那一种鲜香飘散的感觉~
麻辣海鲜拼盘,鲜香浓,吃起来口感丰富,富有弹性的肉质,完全满足夏日里小伙伴的味蕾享受~
香辣蟹,肉质肥厚,在北方更是难以享受到的美食~
各种原汁原味的那些小海鲜,吃过就让人难忘~
因为新鲜,突出食材的本味,菜品追求各种配料的完美~
是不是没有想到在太原居然也藏着这么地道的海鲜?那真是鲜啊!
原来这才是在太原吃海鲜的正确打开方式,这才叫真正的吃海鲜!
我的味觉,永远比脚步走的远~
美食小贴士:海鲜的营养价值
1.富含钙,水产品含钙广泛而丰富,尤以虾皮为最。
2.富含铁,主要有海带、紫菜、裙带菜、海青菜 、牛毛菜、鱼肝等。
3.富含锌,主要有牡蛎、海星、泥锹、海带、紫菜、贻贝、海肠子等。
4.富含碘,主要有海带、紫菜、牛毛菜、羊角菜、海参、海蛰、干贝、淡菜、海鱼、虾、蟹、海螺等。
5.富含硒,主要有海鱼、贝类、海蟹肉、爬虾、 海螺、海星籽等。
6.富含锰,主要有鱼卵、鱼籽、蟹肉、爬虾、海 星籽等。
7.富含铜,主要有海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子 等。
8.富含钻 ,主要有鱼籽、鱼卵、蟹肉、蟹芡、海 星籽、沙丁鱼等。
青岛渔村做太原市最便宜的海鲜,食材鲜活,价格便宜,一家好吃不贵有面子的餐厅!
宵夜至2:00
长风店:太原市长风北街(和信商座北100米寇庄西路馨海银座西南角)
双西店:太原市双塔西街(双塔西街与新建路十字路口西100米路安戴斯酒店对面)
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