上期讲了一下多肉植物缀化，有很多肉友问出锦。其实出锦也缀化一样，就是多肉的一种变异。可能缀化会让多肉变得奇特甚至是丑陋，但是出锦会让多肉颜色改变让其更加漂亮。
变异出锦，是指多肉植物体的茎、叶等个别部位发生颜色上的改变，如变成白、黄、红等各种颜色。多肉植物出锦是规则或不规则的其他颜色。有条纹，线条。多肉植物出锦常常是在种植的过程中受到温差、环境、光照、甚至是施药施药等外界因素造成，产生基因重组或者突变，使多肉原本的色彩发生变化，举个例子就像动物界的有一种白化病一样。多肉植物出锦却是另外一种形态。相比单调的本色来说，多肉的出锦是使其变得更惊艳美丽，价格也成倍增长。
很多多肉植物都会有出锦的可能，不光景天科，其他科属的肉肉也都会出锦。
自养紊乱性：部分锦化细胞的突变基因恰好是叶绿素基因，那么这样的细胞就不具有自养能力（不能进行光合作用），所以称这样的细胞为叶绿素缺陷型细胞。
其他的色素缺陷也会对自养产生一定的影响，这样的细胞统称为自养紊乱细胞。
遗传性：关于锦化遗传性上文已阐述。遗传性是锦化的园艺学价值的重要方面。
分离性：嵌合体的子一代会形成极端体，这就是典型的遗传性状分离；在组织培养中，当环境条件适宜的时候，嵌合体也会发生分离，例如京之华锦的继代培养中就可以观察到极端体（全绿和全黄植株）的形成。
可逆性：这一现象并不是经常出现，但相当一部分锦化（基因封闭型锦化）具有这种可能，也就是已经发生锦化的植株，在培养了一段时间以后，或者经历了几代的无性繁殖后，会自发的发生锦化细胞复位现象，表现为锦化消失。
白锦，黄锦，全锦，中斑锦，叶边锦属于常见锦，已下还有几种。
晕锦，是暗锦-明锦转变过程中，植物修复锦化时呈现的激烈对抗过程，表现为颜色的递变，犹如山水画，递变中间色就是植物修复的表现；
彩虹锦，也是激烈对抗的表现，植物发现单靠修复叶绿素不够，只好动员花色素甙或花青素来帮忙，所以呈现了多色斑锦或红叶状态。
琥珀锦，见于琥珀玉露和黄金龙爪槐，表现为新叶子病态，老叶子修复恢复的状态，新叶子还不能表达叶绿素，随着叶子变老逐步恢复表达叶绿素。
花雨锦：锦细胞或绿细胞在寻找“稳定岛”过程中，错误的将窗面下缘纹路形成区中激素波动当做家园，随着纹路形成带来的激素波动，锦细胞分布在这些组织间隙，形成彩色的“花雨”，称为“锦花雨”；反之绿细胞停留在这些间隙里，称为“绿花雨”；伴随彩虹锦或红叶现象出现时称作“霞光花雨”。
佛光锦：跟花雨锦类似，但是细胞分布不太讲究，看到一片激素合适的地方，一屁股坐下就不走了，形成叶尖端下部区域弥散的云片状斑锦，类似佛光，多见于卧牛和君子兰。
目前有自然出锦和人工选择两种，不过现在还有一种药锦，就是用药物改变多肉的细胞组织，达到出锦的效果，我相信很多人都见过这种药锦多肉，甚至还买过这种多肉。但是要提醒的是，不要选择这种药锦多肉，因为不药物处理了不好养，而且这种药锦多肉会贵一点。
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