老帮主：超市帮副总经理、联合创始人
超市帮ID：hrdianzhang（转摘请注明）
生鲜传奇是一种新型零售业态，
门店员工是否有相关工作经验并不重要，
实行看板管理，
要让员工一看就会，
一学就对。
生鲜传奇营业面积300平方米左右，
入选单品1600个左右。
同时第三代店还增加了餐饮区，包括一部分门店加工的熟食类，
如早点包子、烤鸭、麻辣烫等简餐或带回家的品类业态。
生鲜传奇的
生鲜占比达到86.8%，
其中蔬菜、水果和肉要达到60%，
蔬菜18%、
水果20%，
肉22%。
第一赚钱的是肉，毛利空间是28.8%；
第二利润率贡献最大的是休闲零食，占22%。
“我们是基于一个场景来设计门店的，凡是你一日三餐吃的我们就会卖。”
王卫表示
好了
没有去过生鲜传奇的朋友福利来了，
今天给大家上传一组360度分解生鲜传奇品类陈列与商品组合的图片，
废话少说，
直接上图。
透过以上的图片
大家完全可以分析出来
生鲜传奇
的商品结构组合
以及各个品类的单品数量
个中经营还需自身硬
奉劝学习照搬生鲜传奇的企业要
接地气
勤改良
懂设计
愿投资
老帮主是谁
老帮主就是一个
一个从业19年的营采男
呵呵
还有：开店整改就找这个糟老头
微信/手机/QQ：15901098883
超市帮
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