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减肥日记01丨减肥该吃粥还是吃饭?

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2017.03.14
体重64.8kg
烟花三月,有两件大事
一是下扬州,二是减肥

? 饮食 ?

▲早餐:雪燕燕窝红枣汤,小米粥,喜士多寿司汇(寿司因为不次鱼子酱只吃了2个)

▲午餐:小米粥,酸豆角肉沫,雪菜毛豆(菜中午2人吃,剩余30%的量)

▲晚餐:小米粥,酸豆角肉沫,雪菜毛豆,雪菜辣味包1个,豆沙味小猪包2个(特殊嗜好:包子只吃馅不吃皮)

? 运动 ?

▲器械类:坐式蹬腿30分钟,坐式蹬腿主要锻炼大腿和臀部的肌肉群,增强肌力与肌耐力。

▲有氧类:跑步机7km/小时35分钟,我自己心率很高,上周跑步200+,所以跑步一般都不会很快。

? 减肥该吃粥还是吃饭? ?

喝粥对减重的好处:
1、补充水分:粥里水分和淀粉结合,在消化道停留时间长,可以帮助水分在体内停留。
2、热量低:与饭相比粥里水分占到80%左右,所以吃同体积食物时,选择喝粥能量密度低,总能量也低。适当喝些热量低的粥代替油炸等热量高的食物能够避免热量摄入过多,起到很好的减肥作用。
3、调节消化:喝粥可以养护肠胃,肠胃不舒服、消化不良时,通常医生都会推荐喝粥,和其他主食相比,粥更容易消化。在减重时不小心吃多了高油脂食品,也可以喝点杂粮粥清肠胃,去去油脂,让肠胃休息一下。

喝粥减肥的误区:
1、不能顿顿喝粥:只喝粥,淀粉大量转换为糖分,而且喝粥吃不饱呀,三餐喝粥容易饿,这时候会导致吃得更多。就算粥里食材再丰富,也依然不够,营养不均衡,容易伤身。
2、不能喝冷掉的粥:喝冰冷粥不仅会刺激你的肠胃,还会使毛孔闭塞,影响身体代谢废物。
3、粥不要煮太久:粥煮太烂,在增加粘稠度的同时也增加了血糖应答,易引起血糖的快速升高,并不利于减肥。
4、不要只喝白粥:白粥稀水分太多,不仅没有营养,没有饱腹感,而且升糖指数高,胰岛素出动容易促进脂肪形成。

?今天就酱,欢迎交流指正 ?

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