农产品也能玩私人定制？800元就能拥用一座自己的茶园？

导语

大家都说现在是拼服务的时代，产品好，要更应该让你服务的客户都说好。为此，我们的思路也要跟着改变，要根据客户的需求做出来相应的改变，只有这样我们的产品才能获得更多的认同。所以，农业产品以及农业相关的服务的“私人订制”也就应运而生了。

随着国家经济的发展及人们收入的增加，百姓的消费水平及要求也逐渐增高，人们对食品的需求正在由吃饱、吃好向吃健康的方向发展。全球化、信息化以及物流现代化，使得消费者多种多样的需求预定得以成为可能。

随着人们对绿色农产品需求的增加，按特殊需求预定农产品的人也多了起来。众所周知，传统农业都是先生产、后销售，可如今，农产品也玩起了“私人定制”，客户先预定、农户后生产，一切按客户要求来种养。

有条件的、具备一定消费能力的人，他们个性化、精细化的消费需求决定了其选择“私人定制”的模式。

“私人订制”在农业上可以开展的项目很多，如私人订制的果树，私人订制菜园等，甚至连茶园，也开始了“私人订制”。

支付800元，拥有专属自己的茶园

坐落在贵州省湄潭县境内的兴隆镇，是茶味浓郁的古老产茶区。茶园在海拔1200米的云雾间，数千亩青山滴翠，十余里溪水潺潺……

好山好水出好茶，但就是卖不上好价格。由于缺少品牌知名度，当地茶农以前卖春茶主要是茶青，夏秋茶利用较少，茶农收入有限。

赵吉伟10多年前开始经营茶叶时，就一直琢磨怎样提高茶叶的附加值，然而品牌不响，很难让市场接受。

随着人们生活水平的提高，消费者对绿色食品的需求也逐渐提高。看到这样的需求，赵吉伟决定抓住这样的机会，走一个绿色的发展之路。

从2015年开始，赵吉伟在自己的茶园里建起了实时视频系统，并通过手机微信将茶园生产的实时动态画面发布出来。

把电子眼和互联网技术应用于茶叶生产加工之中，不仅有利于管理，提升茶叶质量安全，还能让广大消费者参与、监督生产过程，提高对产品的信任度。有了品质的保障后，他又开始推出“私人订制茶园”模式。

以前是茶叶采摘时找销路，现在是茶园根据客户要求生产；以前茶叶是按斤卖，现在是按亩卖。

全国各地的客户只要每亩支付800元的年费、365元的管理费，平时由公司按照统一标准管理，客户支付一定的采摘工资、加工费、肥料钱，就可收获这亩茶园的所有茶叶，“要绿茶，还是要红茶，客户说了算”。

赵吉伟说，这种生产方式，一亩茶叶能卖到5000元以上，比传统茶农单卖茶青的方式要增收1000元以上。

“只要每年支付800元，就能拥有专属自己的茶园。我们现在‘私人订制茶园’的生产方式，非常符合中央文件精神。”得知今年一号文件精神后，贵州湄潭沁园春茶业总经理赵吉伟兴奋地说，接下来，他要和茶农们加快推广这种新的种茶、卖茶方式。

据了解，贵州湄潭沁园春茶业今年要拿出3000亩的茶园采取“私人订制”，目前已有北京、成都、山西、山东等地的客户签订了协议。

农业“私人订制”

农业“私人订制”的发展，主要是因为，以果树为例，一方面，订制方可吃上安全、放心、无公害的绿色食品。同时，订制方还可以享受亲自采摘属于自己果树的乐趣，实现了农业与旅游休闲、文化创意、现代流通等产业的相互促进和融合发展；另一方面，被订制方也不用担心苹果卖不出去，或者卖不上价钱。

私人订制是“机遇”

一直以来，农民生产的农产品都是随行就市，由于市场行情变幻莫测，大多增产却不一定增收。而“私人定制”就不一样了，它类似于“量身定制”的市场经济模式，没有太大的经济风险，也就不会出现所谓农产品滞销情况的发生，这样就实现了农产品从传统的自产自销到产品订制、定向销售的转变，也为村民增产增收拓宽了道路。

品质是关键

其实，近年来，很多地区也正在“创意+新农业”上谋篇布局，而农产品“私人订制”是个新现象，因为农产品“私人订制”仅仅满足了一部分消费者的特殊需求，所以，农产品订制整个链条上的生产、流通、加工等环节的经营者必须要在质量安全方面多下功夫，通过品牌的打造扩大客源，唯有提高标准才能取信于高端消费者。

自然加结语

尽管目前农业私人定制还未形成气候，也存在诸多有待解决的问题，但它的出现就可以视为一种农业多样化发展的新趋势，且这种模式有利于获得订单、快速回收资金、提高用户的信任度，所以也是十分值得关注。

本文由自然加（微信公众号：Nature_Plus）整理.