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以前，我们吃的玉米粉、麦面粉
都是用石磨磨出来的
反反复复的研磨多次
直到磨碎研细
不过，想要达到人们的饮食标准
还需要用上面箩一遍遍的筛
筛面用的面箩
则来自老手工艺人的精心打造
尤其是在各地庙会
常见到这样一个场景
手工艺人把长短不一的薄木板弯成一圈
用竹条把尼龙网固定在圆形木板内
然后钉上钉子，安上挂绳
一个面箩就完工了
随着社会的发展进步
机械加工逐步取代了手工制作
石磨、面箩这些个物件儿
慢慢在我们的记忆中
消失，抹去
或许有一天，
恍惚间，你的面前便会浮现这样的场景
小面箩左右摇晃着
细细的白面从网眼里
均匀地撒下来
这是那么的亲切而熟悉
深情凝视的瞬间
仿佛又回到了推磨轧碾的岁月
图片：华建勋
文字：孙帅
编辑：孙帅
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