沙扒湾不止有海鲜,沙扒湾不止有海鲜,沙扒湾不止有海鲜。重要的事情说3遍。
千里迢迢驱车到沙扒旅游别告诉小编你们要连续三餐大战海鲜盛宴沙扒的美食都在老城区里面想要吃尽沙扒还是要点脚力的(其实也不远,毕竟沙扒直径才2公里)
1. 粉皮卷
阳江市的最具特色的美食,在阳江其他地区叫猪肠碌。沙扒本地的叫粉皮卷,有粗细两种尺寸,建议都点上一两条,5块就能吃饱,蘸上老板特制甜辣酱才最正宗!只有上午才有,是在沙扒早餐的不二之选。
馅料简单说是炒粉,有椰菜和豆芽芯的,加上各家店特制的配方和工艺,外面裹上薄薄的粉皮,一口下去淡淡的清香只有尝过才能体会。
2.鹅乸饭
如果中午家里没煮饭,本地沙扒人一般都会选择鹅乸饭。软软的煲仔饭上铺满鹅肉,不翻开根本看不到饭!口味鲜甜,用料十足,给你个图自己感受。吃前要搅拌均匀哦。![]()
3.炸酱云吞
沙扒有两家炸酱云吞是最出名的,两家都有20年的历史。一家做早中餐,刚搬到新店,在沙巴岛附近。另外一家做宵夜,在老城区。两种完全不同的口味,大家可看时段选择。![]()
4.煲仔粥
海边人做的美食都有一个特点,就是鲜。这里的煲仔粥也不例外,主要的材料有:生蚝,叉烧,鱼腐,皮蛋,鱼等,而且分量十足,每一勺都是满满的诚意。
5.铜壳妈
戏称沙扒肯德基,有两种完全不同的口味,简称“鱼”“葱”。香脆不油腻,毕竟油炸上火,建议佐以生菜口感更佳。外地打工的沙扒人的乡愁多少都夹杂着铜壳妈的味道。和粉皮卷特色美食并称“沙扒双雄”,只有宵夜时段才开档,千万不要错过。![]()
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