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11月3日消息，由上海妙可蓝多食品科技股份有限公司与左岸芯慧（上海）数据技术股份有限公司共同打造的“奶酪及相关产品检验检测高质量数据集”在上海数据交易所成功挂牌并上链，标志着妙可蓝多奶酪RDA项目迈入关键阶段。
妙可蓝多“奶酪及相关产品检验检测高质量数据集覆盖奶酪产品的感官、理化、微生物、污染物、营养成分等多个领域的食品安全及品质分析项目，以“食品安全检测数据+全维度品质洞察+数字化质量决策”为核心定位。
“奶酪及相关产品检验检测高质量数据集”已在上海数据交易所完成产品挂牌和上链，通过制度、合规、技术三重保障，为每一批奶酪的检验检测数据赋予唯一的“数字身份”，实现数据的确权、防篡改、可验证、可追溯，为数据的价值转化开辟通路。（静静）
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