本报记者 曾小清 敬松
1月隆冬,四川森态源生物科技有限公司总经理刘磊突然收到短信:一辆从大凉山过来的新鲜魔芋冷藏车内温度达到了13℃。他赶紧通知货车司机下车检查,及时降温。“幸好发现得早。”
森态源每年在大小凉山十多个县收购新鲜魔芋,统一运输到乐山市沐川县后加工成魔芋方便面、膳食纤维粉等,80%的成品经泸州港和中欧班列出口到日本、东南亚和欧洲。
这样的产销半径,专业的物流支撑很关键。
近年来,四川通过搭平台、建体系、补短板,探索畅通农产品流通新模式,促进农产品走出“深闺”,走进市场,拓展贫困群众脱贫致富路。
1 搭平台
千方百计引导企业融入市场
老鹰茶是我国特有的古茶种和传统健康饮品。2011年,何继业回到乐山峨边县,创办了四川土里吐趣农业综合开发有限公司,做老鹰茶开发。
市场在哪里?在茶叶大省四川,新品牌很难脱颖而出。
土里吐趣从2014年开始参加省商务厅主办的川货全国行活动。“政府对展位和差旅有补贴,相当于零成本拓展市场,先试试看。”
直面市场检验,隐藏多年的弊病浮出水面。何继业坦陈,第一年参展只赚了个吆喝。原因是“差距太大”:产品工艺太传统,包装太土气。
三年多来,土里吐趣参加了近10次川货全国行活动。每到一处,参展代表必定逛展,品好茶、看技艺,其间跑了省外不下200家茶坊和会所。
2015年,土里吐趣与四川省农科院合作,依托先进技术改变传统工艺,实现了规范化、标准化、工业化生产;消费者被企业细分为三类:年轻人、资深茶客和游客,并根据不同消费习惯进行产品包装和营销。
竞争力明显提升。土里吐趣的老鹰茶销售额从2014年不到200万元,到2017年超过400万元,跃升为全省老鹰茶龙头企业。其中新拓展的北京、沈阳、青岛市场销售,占比超20%。随着企业市场的壮大,乌蒙山区145户社员的年均收入因此增加3000元左右。
“今年我们还打算走出国门。”何继业透露,今年要申请欧盟食品有机认证,并通过去年结识的一名香港经销商,将乌蒙山区特色茶卖向海外。
近年来,川货全国行活动三成以上的展位留给了来自贫困地区的企业。经信、农业部门也纷纷组织所属行业参加市场拓展活动,形成了“种植-深加工-销售”全产业链的扶贫模式,推动上千家企业带着特色农产品走出深山。
2 建体系
连接城乡,畅通农产品上行路
通过参加淘宝平台上的“年货节”,达州市大竹县庙坝镇老场村6组的村民在春节前就拿到了5万余元的销售收入。
大竹县盛产醪糟、苎麻、香椿、白茶、土鸡蛋、腊肉等产品,但过去销路不畅,土货“养在深闺人未识”。
去年,四川启动省级电商脱贫奔康示范县建设,财政支持示范县在电商扶贫推进、公共服务、物流配送、质量标准、产品溯源、人才培养等体系建设方面先行先试,构建贫困群众脱贫奔康的电子商务支撑体系。去年3月,大竹县成功申建,获得600万元项目资金支持。
天创电商有限公司是项目承办企业。总经理谷方勇表示,要畅通土货进城路,必须构建连接城乡的现代流通体系。
在生产端,天创电商与专合社联手,与贫困户签订网购网销协议,定时定点现金收购农产品。公司还为当地合作社开设了48个网店,为提高产品辨识度,专门打造了“大湾牌土鸡蛋”“竹麻滋香”等电商地域农产品品牌。
另一方面,天创电商去年9月建设了占地1.15万平方米的“大竹县电子商务聚集区”,通过免费提供办公场所等优惠,吸引阿里巴巴、京东、美团、天虎云商等电商巨头,以及103家本土电商创业企业入驻。
依托天虎云商及本土电商创业企业,通过线下展示、线上售卖的方式,大竹县农特产品去年总计电商交易额达2亿元,覆盖了大竹县近70个贫困村;借助国内电商巨头的资源优势,天创电商还将继续在贫困村组织网购网销活动,进村入户收购优质农产品。“去年我们走进了40个贫困村,为当地1200余户贫困户增收40万元。”
产销连接起来后,“谁来卖”十分关键。大竹县商务局局长林可胜表示,他们通过实操型和普及型培训两种方式,培养这些关键人物。
老场村贫困户杨洪自去年加入当地的电商培训课程,成为了村级电商服务站的负责人,管理整个村农货的收购及销售。在他1月份的收入账单中,除了电商服务站4000元的代买代卖收入外,还有身为淘宝“云客服”每月2000元的工资收入。
