由北京市奥林匹克公园管理委员会、北京新奥集团有限公司、北京文华明星文化产业有限公司主办，北京文华明星文化产业有限公司承办，北京市国有文华资产监督管理办公室、德国慕尼黑市市政府、慕尼黑啤酒节特别支持，北京澎湃文化产业有限公司全程策划执行的第二届“慕尼黑啤酒节—北京之旅”将于8月15日至8月30日在北京奥林匹克森林公园观光塔西侧举办，节期共计16天。目前，各项活动安排基本就绪，相关准备工作正在有序推进。
2013年，首届“慕尼黑啤酒节—北京之旅”成功举办。这也是世界第一大节日——德国慕尼黑啤酒节首次授予北京官方办节的资格。慕尼黑啤酒节以其独特新颖的形式、丰富多彩的内容、鲜明亮丽的异域色彩及正宗原版的巴伐利亚风格，引起了海内外游客的热切关注，17天吸引了50万人次参节，成为北京市民和各地游客休闲度假、狂欢畅饮的绝佳选择。首届举办取得的轰动效果，更为“慕尼黑啤酒节—北京之旅”的持续成功举办打下了坚实基础。
主办方表示，本届“慕尼黑啤酒节—北京之旅”照比第一届将更专注于全方位的展现真正的慕尼黑啤酒节文化，以酒杯中的啤酒文化为纽带拉近两个国家民族间的文化认同度，在啤酒节的大环境中，共同促进各民族文化的融合。
据介绍，本届“慕尼黑啤酒节—北京之旅”将于8月15日晚举行德国传统的开篷仪式。与此同时，开篷当日还有重量级嘉宾艺人亲临啤酒节现场。资深摇滚教父郑钧、中国最著名摇滚乐队之一黑豹乐队、中国好声音学员吉克隽逸将助兴8月15日开篷仪式，首个慕尼黑狂欢之夜必将群星璀璨，异彩纷呈!
本次啤酒节所使用的慕尼黑啤酒节大篷建设面积为1.1万平方米，篷体跨度为50米，主体框架采用高强度银色氧化铝合金支架，可抗八级大风，并可抵御高强度压力。这一搭建规模目前列为单体啤酒大篷的“世界之最”。同时，大篷整体布局呈现多元化格局。篷内布局合理，确保道路通畅，以维护现场活动安全有序;设立了二层坐席，以相对静怡的环境满足游客的不同需求;表演舞台设计优化，为游客提供足够的活动空间;设立两处厨房和酒台，加快送酒上菜速度，使游客就餐更为便利。篷外布局新颖，开辟出约3000平方米的啤酒花园，为参节游客提供动静相宜的畅饮休闲环境，同时在在大篷门头架设二楼露天阳台，游客在此畅饮的同时，可一览啤酒节美丽的夜景盛况。
值得一提的是，今年大篷投资百万元，将设立一处占地300平方米的“玻璃幕墙烧烤房”，内设烤制分间、加工间、清洗间、冷库等工序隔断，并配备静电排气除尘系统。这一封闭独立的肉品加工厨房是慕尼黑啤酒节大篷为提升服务标准，与厂家联手量身定做的“专利”，其安全环保，既可消除明火炭烤的安全隐患，又具有环保卫生功能。同时，烤制牛、羊、鱼等各类肉制品可完全保持德式加工方式和口味，能为参节游客提供真正的原汁原味德式食品，将成为本届“慕尼黑啤酒节—北京之旅”新的亮点。
考虑到“慕尼黑啤酒节—北京之旅”活动的周期比较长，规模也相对比较大，组委会在交通疏导、现场管理、食品供应等各个环节都做了充分的准备，尽可能做到让参与活动的消费者“开心参与，放心回家”。
为响应市文资办在首届“北京惠民文化消费季”中提出的“节俭务实、惠及市民”的原则，主办方将尽可能为消费者提供各种便利条件。在消费价格方面，活动的整体消费水平适中，力求让更多的消费者能够有机会现场品尝德国啤酒的与众不同。在交通保障方面，活动提倡“绿色出行”理念，游客可以乘坐地铁8号线，在“森林公园南门站”下车即可到达活动现场;同时，主办方为游客提供优惠的代驾服务，即使开车前往的消费者也可以放心地开怀畅饮。
本文来源：海外网
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王晓易_NE0011
