小吃鸡蛋仔
另一件不得不提的小吃是鸡蛋仔，简单来说就是调和了鸡蛋和奶类的连体小蛋糕，国内很多城市也都有卖，虽然制作及其原料大同小异，但吃起来的感觉却有很大不同。记得高中校门口就有卖这种小蛋糕的，后来在上海的人民广场地下小吃铺也有吃过，它们都属于表里如一、里嫩外也嫩的温柔型，香港的鸡蛋仔是外脆里嫩的外刚内柔型。都是一些很简单的小食品，刚开始吃的时候真是还觉得不过如此，后来慢慢就发展到每周都要吃几次。记得本科时，经常有在路上解决掉一杯豆浆外加一个煎饼果子，然后匆匆赶到教室的经历。也许是想念那种捧着小吃在街头边走边吃的惬意与自由，才喜欢去旺角吃街边。在香港大多地方是很少看到有人在路上吃东西的，提着食物到办公室吃的人倒是不少。而在旺角，处处都是捧着吃食的人，不会担心有异样的眼光投来。
旺角市井的另一个重要体现应该是各显神通的街头表演，一整条街走几步就是一个演出，多数都是兴趣人士的自娱大家乐。虽说如此，但演出行头和架势样样不缺。这边，女弹电子琴，男拨电吉他，在架子鼓和调音师的配合下，俨然一个乐队，唱得都是一些经典老歌。旁边这个小乐队不知道叫什么，每次去旺角都能听到他们的歌声，虽然类似这种演唱在旺角不少，但这家由中年大叔做主唱的算是比较火的一支，围观的人群最庞大。那边，是一个玩杂耍的老爷爷，站在滚筒的木板上各种抛扔盘子，每次看都为他捏把汗；老爷爷附近不远处，是一位跳街舞的老奶奶，俏皮的卷发配长裙，左右摇摆，顿时让人精神喜悦了不少，再往里走是一支古筝......
大家都说香港是个极快的城市，人们都像上了发条一样。但在旺角，你愿意也可以慢悠悠地边走边吃，驻足街头表演，流连一个个小店，走累了，也可以一头扎进电影院，随便看个什么，不会像某些影院一天22个小时都在放映《小时代》而别无选择的尴尬。虽然旺角总有种闹哄哄的存在感，但却往往给以极其自然随意的踏实感。
低头看表，时间不早，该回了。“咖喱！@#%&*咖喱！咖喱！” ，走到临近地铁的十字路口，差点撞上一位手摇咖喱图案大旗、呐喊广告的印度人，声音亮如洪钟。这位印度小哥，旺角E出口地标式的人物——每晚风雨不误，当然除非赶上特号台风——如果你恰好在旺角E口出来，一定会碰到。刚开始可能会被他那招揽生意的劲头吓到，时间久了，就觉得他似乎就是旺角了。为什么呢，那种自由自在的市井气息和旺角简直如出一辙。
吃了赏了，一头扎进地铁，回想下午的那个问题，如果当初留下只是为了多一份生活体验，那体验到的是什么呢？如果在旺角，我的答案是自在，是一种只有市井才能生出的自在。
(原标题：《想港（香港）》：去嗅嗅旺角的市井气)
本文来源：新华网
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王晓易_NE0011
