继前一阵子的黄桃罐头火出圈之后,电解质水又成为了很多人在疫情期间纷纷抢购的商品之一。不少人感染了新冠病毒后,出现了发烧、呕吐、腹泻等相关症状。而在此前中国疾控中心发布的《新型冠状病毒感染的肺炎公众预防指南:膳食营养临时指南》和国家卫健委发布的新冠肺炎诊疗方案中都有提出“注意水、电解质平衡”或“适量补充含一定量电解质的饮用水”这样的建议,从而引发了一波电解质水的囤货热潮。
电解质是什么?电解质水到底对病情的好转有没有作用呢?电解质水是否为智商税?到底有没有囤货的必要?相信不少小伙伴都有这些疑问。这些问题,待小编与大家一一细说。
1电解质水有必要买吗?
要讨论这个话题,我们需要首先了解什么是电解质。所谓电解质,就是我们体液当中以离子状态存在的物质,主要包括各种无机盐以及蛋白质等这类有机物,其中人体当中较重要的电解质包括钙离子、钠离子、钾离子、镁离子等。
关于电解质水,之前网络上就有过不少说法,有人把它传得神乎其神,称电解质水能够缓解痛经、治疗感冒、预防肠胃病,也有的人说它无非就是普通饮料。
今天小编给大家辟辟谣,电解质水能补充水和电解质,和普通饮料确有不同,属于功能饮料的一种。但它也没那么神,是不能治疗感冒和预防肠胃病的。而在缓解痛经方面,电解质水是能起到一定作用的。《中国妇幼保健》当中的一篇杂志表明,痛经可能与人体缺镁有一定关联,电解质水若含有镁元素,那么能缓解痛经也不无道理。
如果我们感染了新冠肺炎病毒,有的人会出现发烧症状,这是我们自身的免疫系统在与病毒作斗争,此时体温升高,排汗量会大大增加,还容易出现腹泻的症状。而一般每升汗液会含有0.02g钙、0.05g镁、1.15g钠、0.23g钾以及1.48g的氯化物,腹泻也会造成我们体内的电解质随大便排出,这就导致我们的身体流失了大量的电解质,造成人体缺水和电解质不平衡。
而此时如果只是大量喝水,却没有及时补充电解质,那么电解质进一步被稀释,其浓度远低于身体的正常水平,机体摄入的总水量远远大于排水量,就可能导致血浆的渗透压下降,体内循环的血量增多,容易出现头晕、乏力等脱水的症状,出现稀释性低钠血症,也就是我们常说的水中毒;严重的话还可能损害我们的中枢神经系统。而此时饮用电解质水能迅速补充人体所流失的水和电解质,改善身体的缺水状况,保持内环境的稳定,避免脱水情况的发生。
所以,对于新冠病毒感染者来说,尤其对发烧、出汗人群来讲,电解质水可不是智商税,而是真的能派上用场的。
但是,“有用”可不等于“有必要买”。直接购买并饮用电解质水产品的确可以同时补充多种电解质元素,更方便地维持人体电解质平衡,可这并不是我们唯一的选择。
日前,由中国营养学会饮水与健康分会等六大机构联合发布了《电解质平衡与健康提示》,里面指出,如果出现由感染新冠病毒引起的发烧、呕吐、腹泻等症状,造成人体电解质急速流失的,需要额外补充电解质,补充手段包括但不限于饮用电解质饮料、自制电解质产品等。
2如何补充身体流失的电解质?
实际上,人体所需的电解质基本来自食物而非饮品,我们日常的食物,包括肉、米、面、蛋、奶、蔬菜等都富含人体所需的电解质成分。若人体电解质严重流失,除电解质饮料外,补充电解质最简单的方法就是用医用补液盐兑水喝,还有吃一些水果、喝点粥,都是补充电解质的有效方法。我们还可以在家里自制一些补充电解质的饮品,如茶、豆浆、果汁、以及各种羹汤等,也都简便易行。
特别需要注意的是,我们也需要根据实际身体状况来把握补充电解质的时机:如果高烧不退、出现严重的呕吐腹泻,难以进食,那就应该及时地补充电解质;若是可以正常饮食,则不需额外摄入电解质水。
总而言之,小编认为,电解质水不需要囤积,更不需要哄抢,根据自己的意愿适当购买即可,而且是在人体排汗时饮用较好。但对于已经囤了不少电解质饮料的小伙伴们,小编也要提醒一句,平常不要把电解质水当水喝,要有意识地控制电解质摄入量,避免造成体内电解质失衡、损伤身体。