新东方前途出国主持人评选大赛：王雅梦

新东方前途出国主持人评选大赛：王雅梦

姓名：王雅梦

性别：女

所在部门/机构：青岛新东方学校 雅思口语老师

毕业院校：青岛大学  英语教育专业

个人介绍：获得2013年新东方集团优秀教师，青岛新东方学校优秀教师等多种荣誉称号。

英语专业八级，十一年英语教学经验，七年对外汉语教学经验。曾教授来自美、英、德、澳、荷、比利时、新西兰、土耳其、哥伦比亚、日韩等多国，海信，马士基，万达艾美酒店等多外企外籍高管，员工及留学生。

现主授雅思口语，面试口语，企业口语培训，海外求生口语，商务英语等课程。教授课程种类教材极广，授课严谨认真，尽职尽责，广受好评。

新东方“雅思中国行”“北美高峰论坛”青岛站主持人。

新东方国际游学2012，2013年度金牌领队。

国家钢琴艺术考级十级。

曾任“CCTV‘希望之星’英语风采大赛”青岛分赛区主持。

授课新颖，活力十足，课上多结合自身对外汉语教学、兼职翻译导游等经历实例生动教授学生语言的使用和领略中西文化的差异。

如果人是有很多面的自己，最满意最爱的是授课的和学生们在一起的自己！

一直坚信学生们给我最真实的快乐和感动，我还他们一颗最炙热的初心！

学生评价

1.“超常责任心超长耐心和无敌活力是主打，infinite赞！有了Lavender妈妈再也不担心我的口语学习了“

2.“讲课可以超high可以超文艺特有气质的美女老师。“

3.“我上课走神连续十二年的记录在你这断了......”

4.“再无聊的课你也可以吸引我的注意力，每节课都会有不同的创意活动视频剪辑生动的实例，活动王视频王口语王。“

5.“第一印象超美超酷超潮的女神，上过课觉得超有亲和力，工作拼起来不要命超长待机的女汉子。”

6.“永不停歇的进步，三年上你每期不同的课总有新内容新惊喜！最喜欢听你讲文化细节对比，洞察力大王！”

7.“对时尚和最新事物有很高的敏感度。离谱地讲究生活品味，热爱讲台，热爱旅游，热爱生活，终极小资女。”

个人宣言： KEEP CALM AND CARRY ON!

英式下午茶

说到英国文化，印象最深并且觉得比较有代表性的当属英国的下午茶了。几天前在朋友的微信分享中看到一个截图，内容是一盘fish and chips的照片，题目是“舌尖上的英国。全剧终。”一个蛮典型表达对英国美食之匮乏的幽默。与之形成鲜明对比的是，英式下午茶这一传统中茶、佐食和品尝礼节的细致和丰富。英国人在这一方面较西方其他国家真的发挥的更加淋漓尽致，也算在传统食物的匮乏上扳回一局吧。说到各个国家的饮食文化，个人觉得英式下午茶还是英国一个很好的代表，也算对英国街头满目的fish and chips的遗憾的补充了。

我对英国人饮茶的习俗最真切的感受来自之前从事对外汉语教学时一对热衷下午茶的英国夫妇的周末邀请，和在英国时寄宿家庭的熏陶。两段和英式茶亲密接触的经历让它成为了我最热爱的英国习俗。五年前，我开始为一对在青岛工作的英国夫妇教授对外汉语。丈夫Tom供职于一家大型跨国公司，而太太Emily是一家国际学校drama课老师。每隔两三个星期的周末，Emily就会邀请我和她的一些朋友到她家中享受两三个小时的下午茶时光。偶尔Tom和他的朋友也会加入我们，但更多的时候是女士为主。每次喝茶的人会有不同，我和三个Emily的英国朋友算是常驻成员了，几乎每次我有空参加都能认识一两个新朋友，来自美国，澳洲，丹麦，俄罗斯，意大利等前前后后好多国家。每次有新成员加入，我们都会聊到和下午茶有关的一些知识和习俗，而这时总可以很明显的感受到英国人传播自己的文化的自豪感。很多英国人都或多或少有这种情结。讽刺着美国人自大粗俗和不拘小节的同时，不忘表达英国才是最好且最优雅最具有文化气息的。在越来越多的了解英国之后，我越来越感受到尽管有些时候英国人用较生硬的方式在传递自己的文化自豪感，但他们的骄傲是有理由的。

英式下午茶似乎已经成为英式典雅生活方式的一种象征。极品红茶、精致瓷器或银制茶具、纯白蕾丝花边桌巾、三层点心盘，都是正统英式下午茶的必备要素。从Emily那里得知，正规的英式下午茶茶具都是成套使用并镶有金边的杯组，所以非常有收藏价值。挑选一套完整的茶具更是包括茶杯、茶壶、茶匙、茶刀、滤勺、广口瓶、饼干夹、放茶渣的碗、三层点心盘、砂糖壶、茶巾、保温面罩、茶叶罐、热水壶、托盘。如果主人非常讲究，还可在托盘中铺上一层蕾丝托盘垫，再加上一段优美的音乐，这样一点点的细节聚集起来，展现着英国人对于生活品质的细致追求。饮下午茶时的心情轻松而自在，形成了简朴而不寒酸，华丽而不庸俗的优雅的气氛。

在Emily家的Teatime一般没有那么多繁冗的细节。大多时候只是一壶茶和一些小三明治和曲奇饼干。偶尔她有新尝试的烤制点心，就会很有心情的准备一次三层塔。并且按照下午茶的常规用瓷盘装盛，第一层放咸味的三明治，第二层放司康饼、有的时候泡芙和一点巧克力，第三层则放蛋糕和水果塔，和她新的尝试成果。每当她准备这样的小惊喜，似乎大家就会花更多的时间讨论这些食物和更多和下午茶相关的话题。不知不觉半个下午美好的时光就在欢笑和带着各种口音的英语谈话中度过。

英国最正统的下午茶的时间一般是下午的4点钟。因为英国人晚餐一般都开始的比较晚，下午茶也可以缓解一下饥饿感。饮用的下午茶多为红茶，如大吉岭红茶、伯爵茶、火药绿茶、锡兰茶等。在维多利亚时代，女人去赴下午茶会必须穿缀了花边的蕾丝裙，将腰束紧，茶要滴滴润饮，点心要细细品尝，交谈要低声絮语，举止要仪态万方。男士则要衣着淡雅入时，举止彬彬有礼。下午茶会是仅次于晚宴和晚会的非正式社交场合。《傲慢与偏见》中的众多主角们，用完餐后必有本土茶会。一首英国民谣就是这样唱的：“当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停。”现在每年在白金汉宫的正式下午茶会，男性来宾则仍着燕尾服，戴高帽及手持雨伞;女性则穿白天洋装，且一定要戴帽子。当然如今一般英国人享受的下午茶已经随便了许多，但从他们谈话的风度，迷人的英语中仍能感受到以严谨礼仪著称的英伦气质。

如果说Emily介绍我认识了英国的茶文化，那我真正爱上它就是在英国寄宿家庭中每晚的Teatime了。因为白天各种繁忙，所以晚上Home爸Roger总在晚饭后把我们邀请到另一专门喝茶的房间，而Home妈Alicia就会去煮茶，准备糖奶。然后就是每晚大约一个半小时的闲谈了，这也是我吸收英国文化最多的时刻。我们谈英国的茶文化，皇室文化，足球文化，酒吧文化，英式英语的特点等等等等。Roger虽然年过六旬，但是思想还是可以和我们无障碍碰撞的。聊到尽兴处，他会跑到书房找到相应的书籍给我们朗读和推荐。红茶软沙发暖毛毯以及高营养含量的对话，没有比这更理想的人文时刻了。也没有比这更能说明英国人对自己历史文化的坚持和骄傲了。

就这样，英国茶文化和英国人一样，不像咖啡那么喧闹，没有那么商业那么多遍及世界各个角落的连锁店面，而是安安静静地坚守着散发着浓浓人文气息的小众的尊贵和典雅----不追求最大众，只追求最品质，英国文化IS NOT FOR EVERYONE. 但你越深度了解接触它，越发现自己不可救药地因为懂他而爱上它。这就是我和英国茶的故事。