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今日十月初四,叮嘱家人:吃3食,做2事,1不忘,顺应天时,平安舒心过初冬

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农历是我国民间专属的一种计算时间的体系,当然除了体现日期变化,其对于我们的生活还有很多的意义。其表达着季节,气候,同时也承载着极其丰富的民俗文化,将每个平凡的日子都装点得熠熠生辉。提到农历总是显得特别正式,且让人充满期待。

农历十月初四,从节令上来看,刚刚入冬不久,这几天的气候变化特别大,尤其是温度,前两天是零下,这两天又到了十几度,波动幅度十分明显,所以在穿衣的时候,我们最好看看当天的天气以及温度,不要一味地加衣服,免得捂上火。

秋冬之间的更替需要一个过程,所以在这短时间里,我们所面对的天气依然会反复多变,要做好准备。不仅是穿衣上的勤脱勤着,更要在生活的细节里去加以调整,才能轻松适应瞬息万变的天气。下面就来就结合现在的天气特点,来跟大分享几点,记得叮嘱家人:吃3食,做2事,1不忘,顺应天时,平安舒心过初冬。



【吃3食】

银耳,由秋到冬,温度在波动,其实空气湿度也是我们需要关注的重点,对于北方地区来说,无论是白天还是晚上,都特别燥,皮肤干,口干,鼻腔干,还容易咳嗽。那么要做好皮肤的补水,同时也要注意内在的滋润。我隔三差五都在给家人煮各种汤,每天都喝,尤其是银耳汤,特别滋润,还帮助消化排毒,多备些。



1、不仅可以煮粥,我还用它打米糊,其实煮粥时也可以放。泡透了,洗好了,先放到锅里煮上。

2、在洗点燕麦,小米,糯米等,过二十分钟也倒进锅里,咕嘟着去煮。

3、再过三十分钟就好了,可以补一些碎冰糖,停止加热后,加一点纯牛奶拌匀,奶香浓郁,好喝更营养。



菠菜,很多人都在吃各种肉,其实绿叶菜在这段时间也不可或缺,其帮我们润燥火,调理肠胃,抗氧化等。现在的菠菜特新鲜,柔嫩可口,两三块钱一大捆,煮汤炒菜蒸鸡蛋都很香,吃着清爽,身体也舒坦。



1、择洗之后,先在锅里加宽水煮开,其丢进去,浸没其中去煮几秒,而后夹出来。

2、鸡蛋两三颗,先在碗中搅散,再补充白开水60毫升混合到一起,菠菜剪碎了放进去。

3、碗口可以盖盘子,也可以用保鲜膜封住。上锅去蒸,锅里上汽后,再过十五分钟就好。

4、出锅后倒出来,划成小块,可以沾着生抽芝麻油吃。



猪肚,民间流传着“以形补形”的说法,而在气候多变的时节里,我们脾胃经常会不舒服,可以搭配猪肚来补一补。其温和,不燥腻,对脾胃很好。炒菜或煮汤都行,口感别具。



1、其在清理的时候要多一些步骤,其中的黏液脂肪要去掉。并且需要加面粉和白醋搓到位,再用清水冲掉。

2、先放在锅中,加水和葱姜一起煮透。这是基本的处理,一次吃不完的可以切小块,冷冻保存,下次直接烹制。

3、来将其切一点,改成小块。搭配了莴笋一起炒,也处理好。

4、锅里放油,葱蒜,猪肚放里边,烹入花雕酒,生抽,迅速炒透,莴笋下锅,补充一点盐,醋,继续炒熟入味,便可出锅。



【做2事】

用温水洗澡,进入到冬天之后,人们在洗澡的时候不自觉地会把水温调高,一方面是因为室内的温度比较低,同时也认为洗个热水澡很舒服。事实上,高温热水会使室内温度迅速升高,像桑拿房一样,这时候洗澡容易头晕缺氧。同时太热的水也会刺激血管,引起心跳加速等情况。而且太热的水也会在一定程度上破坏皮肤的保护层,使之更加敏感,甚至会烫伤。40度多一点,接近体温的水更适宜。



每天清洗保温杯,天冷了,人们几乎是人手一个保温杯,其能够使我们 随时喝到温水,暖身又健康。不过其内部一直处于一种温热的状态,且装满了水,其实很容易滋生细菌。所以每天都要进行一个彻底地清洗,保持干净卫生,也是对健康负责。



【1不忘】

再忙别忘出去走走,进入初冬之后,身边的景色每天都在变化,花朵在慢慢凋零,叶子的颜色也在逐渐变深,每天都会掉落一些。而现在也是风轻云淡的时节,天特别蓝。美好的景色值得我们去欣赏,可以使心情舒畅开阔。同时晒晒暖阳,增加一定的运动量,也帮助我们改善体质,更加强壮。



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