河北
来源：滚动播报
（来源：百姓关注）
9月6日，贵州省酸汤产业供应链产销招商对接暨贵州“苗岭酸汤”品牌推广活动在凯里市非遗 文化中心举行。本次活动是深入落实省委、省政府围绕“四新”主攻“四化”战略部署、紧扣“6+3”产业发展布局、做大做强生态食品产业的具体行动，旨在搭建全链条产销对接平台，共商“苗岭酸汤”区域品牌发展大计，推动酸汤产业实现裂变式高质量发展。
活动现场
贵州省工业和信息化厅党组成员、副厅长王春元在讲话中表示，酸汤根植贵州千年饮食文化，承载着山水贵州的生态禀赋与民族智慧，是贵州最具辨识度的特色优势产业名片。近年来，全省锚定生态食品产业高质量发展目标，出台酸汤产业高质量发展三年行动方案，聚力推进《发酵酸汤质量要求》国家标准研制，推动传统乡土风味向工业化生产、标准化管控、品牌化运营转型。2025年全省酸汤制品总产值同比增长51.9%，已成为生态食品产业发展的重要新兴动能。中共黔东南州州委常委、州政府副州长李健出席活动并致辞。
各领域专家、代表共话酸汤产业发展
活动现场设置品牌推介、技术发布、主题分享、圆桌对话等多元环节。贵州省工业和信息化厅作“苗岭酸汤”区域公共品牌专题推介，黔东南州、黔南州、安顺市西秀区依次推介地方产业发展优势。贵州玉梦食品、贵州南山婆等重点企业作主题推介，贵州理工学院发布酸汤领域最新技术成果。来自品牌策划机构、科研院所、投资机构、餐饮企业、数字科技领域的多位专家及行业代表，围绕区域公共品牌打造、产品市场推广、品牌价值提升等方面分享实践经验，为贵州酸汤产业品牌提质发展提供思路借鉴。
签约仪式
作为活动核心成果，现场举行集中签约，十余项合作协议顺利落地，涵盖原料供应、生产加工、渠道拓展、物流配套、跨境商贸等多个维度。合作方既包括海天调味、一亩田等国内行业头部企业，也涵盖马来西亚、新加坡、韩国等境外商贸机构，进一步打通贵州酸汤“走出去”的市场渠道。
据悉，一直以来，贵州持续系统推进酸汤产业发展，构建全链条产业支撑体系，今后，仍将持续搭建资源整合、供需对接、价值共创的平台，串联原料种植、加工制造、物流流通、市场营销全链条要素，加快将生态优势、文化优势转化为产业优势、竞争优势，以过硬品质筑牢“苗岭酸汤”品牌根基，打造全国知名的特色食品产业标杆。
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