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开学和中秋能撑起猪价“牛市”吗?三座大山压顶

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来源:市场资讯

(来源:今日猪价行情价格表)

最近不少养猪的老铁在后台问我:猪价是不是要起飞了?开学、中秋一刺激,是不是能回本了?

咱先别急着乐,数据摆在这儿,现实挺骨感。

一、涨是涨了点,但亏还是亏

国家统计局的数据,8月中旬全国外三元生猪价格11.0元/公斤,环比涨了5.8%。看起来是红了,可你算算账:自繁自养一头猪还亏164块7毛5,外购仔猪一头亏32块4毛2。

牧原股份上半年归母净利润直接亏了60.78亿。人家可是龙头老大,都亏成这样,咱中小散户的日子能好过到哪儿去?说白了,就是“涨了个寂寞”,离赚钱还差着一大截。

二、三座大山压着,猪价想飞也飞不高

不是咱泼冷水,是真有硬骨头卡在嗓子眼。

第一座:冻品库存这把剑悬在头顶

到7月9号,重点屠宰企业冻品库容率已经干到28.29%,比年初多了6.91个百分点。啥概念?冷库里堆着一大堆便宜肉,就等着猪价反弹好出库呢。你这边刚涨点,那边冻肉哗啦啦放出来,价格立马给你摁下去。这就像头顶悬着一把剑,不知道啥时候掉下来。

第二座:猪还是多,减量没那么快

2026年下半年供应减量有限,真正想看到供给压力明显缓解,得等到2027年上半年。8月之前出栏压力依然挺大。翻译成大白话:圈里的猪还不少,短期内别指望“缺猪暴涨”。

第三座:消费拉动不猛

三季度消费回升是有的,但力度比较温和。开学、中秋也就那么几天,学生食堂和月饼礼盒带不动多大的量。指望老百姓突然猛吃猪肉?不现实。

三、机构都咋说?

牧原自己管理层也说了,下半年到2027年猪价主基调是回暖,但能回暖多快、多高,谁也不敢打包票。

我翻了翻各家机构的预测,主流观点偏保守:四季度高点大概在12到13.5元/公斤,全年均价12到13元/公斤。

乐观点的比如高盛,认为下半年供给缺口约5%,猪价有希望弹到15元/公斤。

但咱得清醒,现在猪价才11块左右,主流预期下半年涨幅也就1到2块5一公斤。能涨,但别指望暴涨,更别指望一步登天。

四、给咱养猪人的实在话

下半年猪价大概率走“前低后高、温和抬升”的路子,四季度能摸个阶段高点,但涨幅被冻品库存和消费力度卡得死死的。

行业全面扭亏为盈,可能得等到四季度甚至2027年初。

所以老铁们,现在最要紧的不是赌行情、压栏死等,而是把成本控下来,把现金流稳住。手里有粮,心里不慌;成本降一块,比猪价涨一块还实在。

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