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一年吃掉 10 亿只鸡,广东人做的鸡到底有多好吃!!

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香!香懵了!

今天看到这篇的朋友真有口福了!

媒体报道过的广东名菜——盐焗鸡、豉油鸡,皮薄肉嫩,鲜香十足

连老外都爱疯了!连啃三天直呼:This is the King of Chicken!


广东“两大热门名鸡”——盐焗鸡、豉油鸡

到底有多好吃?连老外都在狂赞!




今天就给大家带来了广东本土品牌——南鲜港湾古法秘制盐焗鸡/豉油鸡

点击下方图片 立即购买



盐焗鸡泛着油光的亮黄色,咸香入骨,肉嫩爆汁,调味特别好!

豉油鸡更是层次丰富到让人上头,咸中带甜,回味悠长!汁水含量特别高,拌饭超下饭。


关键做法还特别简单:解冻后简单加热就能吃!

解冻后,上锅热几分钟;甚至不开火,水浴加热也好吃。


它强大的背书,才知道什么叫上乘美味”!

✅大型商超同厂原料供应商,品质认证;
严选精选客家山区散养走地鸡,谷物食料喂养;

原味/五指毛桃/豉油三味可选,咸香入骨;

✅每只足足650±50g!Q弹软嫩,咸香爆汁;

配料表很干净,吃得美味,更吃得安心!

✅解冻加热即食,无需复杂烹饪,撕开就能享受大厨水准



吃了第一口我就知道——这次真的捡到宝了!

油润咸香,皮滑肉弹,不用任何蘸料,空口吃就足够幸福到眯起眼睛~


整个办公室都香疯了。一群人围过来,徒手撕开就吃。扎实的肉感和醇厚的香气,吃完它外卖鸡瞬间不香了~


配料表干干净净!

从原料的筛选,到调味、腌制、包装,每个环节都严格把控,在口感和品质上都要更好。


市面上许多预制盐焗鸡为了追求口感、延长保质期或降低成本,常常添加鸡肉提取物(增味)、磷酸盐(保水)等成分。

他品牌的鸡有添加剂▼


南鲜港湾不是冻鸡,更没有乱七八糟的增香剂、鸡肉提取物这些东西

✔️只有散养走地鸡+简单的调味料!



有的只是“古法焗制”透出来的纯正肉香!


配料表简单干净,老人小孩放心吃。

严选客家山区散养走地鸡,五谷喂养!

散养的土鸡运动充足,肉质紧实细嫩,皮下脂肪分布均匀,天生自带一股走地鸡特有的浓郁鲜香,绝非40天速成的肉鸡可比。


一共带来3个经典口味任选组合

1️⃣原味盐焗鸡—一口入魂的“古法咸香”

盐焗鸡沿用客家古法慢焖,咸香浓郁、皮滑肉弹。鸡肉在热力的作用下收紧,皮脆肉嫩,咸香从每一丝纤维里透出来


开袋瞬间,浓郁的咸香和鸡肉本身的鲜香扑面而来~连骨头都入味了,咸中带香


吃它完全不需要用刀,手撕更能留住鸡肉里的汁水,肉香裹着咸香底味,越嚼越香!


2️⃣五指毛桃盐焗鸡——自带椰香的“南方人参”

提起五指毛桃,外地朋友可能会误会这是一种桃子。

其实,它是南方深山里的珍贵药食同源食材,有着“南方人参”的美誉,因叶子形似五指、果实如毛桃而得名。


它的根茎自带一股独特的淡淡椰奶香气。

高温焗制的魔法下,咸香热力逼出了五指毛桃的植物精华,那股清雅的奶香、淡淡的甜润,渗入每一寸鸡肉。


光是看它这金灿灿的外皮就知道错不了!开袋后香味直往鼻子里扑,鲜、香、嫩、爽一网打尽!

撕开一只鸡腿,鲜嫩的肉汁顺着纹理流淌,入口先是咸香,回味是淡淡的椰香,好吃到灵魂出窍!


3️⃣广式豉油鸡—— 醇厚回甘的“餐桌宠儿”

南鲜港湾的豉油鸡,灵魂在于那一口特调的广式酱油


据《广东新语》记载,清代十三行的一位商人将福建酿造的乌醋技术与广州本地酱油工艺结合,创造出了独特的“广式酱油”


用广式酱油与鸡经长时间低温慢煮后,鸡的肉质纤维能充分吸收酱油的醇厚,而酱油又有独特的鲜甜回甘口感。


夹起一块豉油鸡,皮滑肉嫩,色泽如琥珀般晶莹。

咬一口,齿颊留香,那种酱香与肉香交织的滋味,难怪连很挑剔的老妈都能被瞬间征服!


半夜馋的就是这一口!鸡配啤酒,快乐起飞!


看好评反馈就知道有多好吃了~

不亏是回购率爆棚的地道盐焗鸡,一个字,绝!



关键是,这次争取到的价格机制简直逆天!

广东当地线下老店,也得卖到39.9元一只。


品牌方为了冲销量、做口碑,这次真的是下了血本,疯狂补贴,超震撼的优惠!仅限前1000单!

现在超值99元到手3只鸡(每只650±50g)!

原味盐焗鸡、五指毛桃盐焗鸡、广式豉油鸡三种口味一次吃到爽!

算下来相当于25元左右一斤,无需特地跑广东,丰冷链直接送到家!

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好鸡,是“走”出来的严选散养走地鸡,拒绝“饲料味”

要知道,广东人吃鸡是出名的挑剔想吃一口真正地道、让人念念不忘的广式盐焗鸡/豉油鸡,选对“鸡”是灵魂所在!


南鲜港湾,从源头就赢在了起跑线上!

不是关在笼子里速成的肉鸡,而是客家山区散养走地鸡


所在的养殖基地群山环抱、深林茂密、空气清新,无污染、无公害的环境为家禽的健康成长奠定了基础。

每一只鸡都是正经养足天数、满山跑的运动健将,它们快乐地散养在林间地头,奔跑、觅食!


这带来的直接好处就是——肉质超级紧实有弹性,皮下脂肪分布均匀,完全不柴!


每一口都嚼劲十足,越嚼越香!


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-02-

三种口味,三重暴击

本次开团,我们特意挑选了三个广受欢迎的经典口味

无论你是嗜咸香、还是偏爱养生、亦或是喜欢浓郁酱香的“酱汁控”,这里都有你的本命鸡。


原味盐焗鸡,经典中的经典。

这款地道的广东名菜,征服了无数挑剔的味蕾。


“没有一只鸡可以活着走出广东”,这句玩笑话背后,是原味盐焗鸡不可撼动的江湖地位。


高温焗制锁住了水分,鸡皮爽脆弹牙,肉质鲜嫩多汁

连骨头都腌透了!咸香适中,即便是鸡胸肉部位,也丝毫不会觉得柴,反而很有嚼劲。


五指毛桃盐焗鸡,南方人参”加持的养生美味。

咬下去,第一口是经典的咸香肉汁,紧接着一股清甜的回甘在口腔里漫开,化解了油腻感。


肉质处理得极好,鸡皮油润紧致,鸡肉嫩而不散,好吃又养生!


广式豉油鸡——酱香醇厚的经典粤菜。

豉油鸡是用优质豉油与天然香料慢卤而成色泽油亮诱人、酱香醇厚、咸甜适口


借鉴了经典豉油鸡的工艺,还加入了玫瑰露酒——广式酱油的醇厚咸鲜是底蕴,玫瑰露酒提供的馥郁花香和微妙酒香是灵魂


入口先是豉油经典的咸甜鲜,咀嚼两下,一缕幽然的玫瑰香气从鼻腔升起,若隐若现,绝不喧宾夺主,却让整个风味瞬间变得曼妙而有记忆点。


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-03-

活鸡现杀鲜制

方便快手,怎么做都好吃

担心不会做?不存在的!它就是为了拯救你的“厨艺焦虑”而生的。

只需三步,轻松复刻餐厅级风味:

先解冻,后加热,隔水蒸、微波炉叮一下或者烤箱烤一下,然后就可以开吃。


入口酥香不腻,肉质则更加酥软多汁,香气直冲鼻腔,配一碗白米饭就是至简至奢的享受。


囤在家里冰箱,随时解决馋虫和温饱问题!露营、宵夜、追剧、加餐...都合适!


健身党加餐、熬夜追剧啃两口、孕妇解馋都超合适。


各种百变吃法等你get~

手撕鸡:将鸡肉撕成细条,撒上炒香的白芝麻和香菜,地道的岭南风味立现;


鸡丝凉面:鸡丝配上黄瓜丝、焯熟的豆芽,拌入芝麻酱和少许盐焗鸡汤汁,夏日清爽一餐搞定;


鸡丝粥/汤面:将带骨的鸡架放入水中熬煮片刻,瞬间得到一锅鲜香四溢的汤底,再加入粥米或面条,撒上鸡肉丝,暖心暖胃;


创意下酒菜:佐以冰镇啤酒或白葡萄酒,鸡皮的脆弹与冰爽的酒液在口中碰撞,是周末追剧的绝配。


只有品尝过这份鲜美,才真正懂得广东人口中“鸡有鸡味”的精髓!


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