辽宁
转眼就到农历七月十四，这是民间传统祭祀的日子。老一辈流传下来“1要吃、2不去、3不说”的说法，都是代代传下来的民俗，没有科学依据，当个传统文化了解就好。
先说要吃的三样传统吃食，家里有空可以做来尝尝。
‘第一种糍粑。糯米粉兑上温水揉成光滑面团，揪成小剂子捏成小圆饼，下锅煎到两面金黄，倒入红糖水小火收浓汤汁，出锅撒上黑芝麻，香甜软糯，大人小孩都爱吃。
第二种饺饼。地瓜上锅蒸熟，压成泥加点牛奶调制成馅料，普通饺子皮擀得更薄，包入地瓜馅，不放油，小火慢慢煎熟，外皮微脆，内里香甜，吃起来一点不腻。
第三种桂花米糕。大米提前泡软，加入牛奶打成细腻米浆，放糖和酵母充分发酵，发酵完成排掉气泡，表面撒上桂花，上锅蒸熟。蒸出来松软香甜，带着淡淡的桂花香。
再讲“不去”，民间习俗里，七月十四这天不建议走亲访友。在老观念里，这一天主要以祭祀祈福为主，不是串门待客的日子，所以尽量不去别人家拜访，避免打扰到他人，大家可以居家安稳度过。
还有“不说”，老话讲祸从口出，这天尽量不讲诅咒、伤人的恶话，多说吉利吉祥的话语。少争执，管住嘴巴，少招惹是非，求个心安顺遂。
当然这些都只是民间流传的习俗，不必过度迷信。时代不一样了，我们更多是借此缅怀先人，放平心态，好好过日子。
这几样传统小吃做法简单，有空在家可以动手做一做，感受一下老传统的烟火气息。不知道你们家乡七月十四还有哪些不一样的习俗，欢迎在评论区聊聊。
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