北京
痛风过去常被认为是嗜酒、爱吃肉的中年男性容易患上的疾病，但如今这一疾病正逐渐“年轻化”。
据韩国纽西斯通讯社25日报道，韩国健康保险审查评价院数据显示，韩国痛风患者人数从2021年的约138万人持续增加至2025年的约149万人。其中，20多岁至30多岁的患者同期从约33.1万人增加至约37.4万人，增加12.9%，高于全部患者约8%的增幅，呈现更加明显的增长趋势。
痛风是由于血液中尿酸水平过高，形成尿酸结晶并沉积在关节，引发炎症的疾病。患者发作时往往会出现剧烈疼痛，甚至“风吹过都疼”。
韩国医学界认为，年轻人痛风患者的增加，与饮食习惯、饮酒以及过度减肥等有很大关系。外卖、油炸食品和肉类摄入较多，再加上频繁饮酒，都可能导致血液中的尿酸水平升高。尤其是不少外卖食品属于高嘌呤饮食，经常食用可能增加体内尿酸生成，而酒精则会妨碍尿酸排出，从而进一步提高血液中尿酸水平。肥胖也会增加痛风风险。
值得注意的是，快速减重也是诱发痛风的因素之一。报道称，一些韩国年轻人为了减重和管理身材，会采取高蛋白饮食或间歇性断食。鸡胸肉的嘌呤含量虽然低于红肉，但过量摄入同样可能影响尿酸水平。蛋白质补充剂也应查看成分，乳清蛋白相对而言是较为安全的选择。
与此同时，过度节食和长时间禁食也可能诱发痛风。因为突然减少食物摄入或长时间不进食，会增加脂肪分解产生的酮体，从而妨碍肾脏排出尿酸。对于超重人群而言，减重本身有助于控制尿酸，但不宜采取激进方式，应通过均衡饮食和适当运动逐步减重。
江东庆熙大学医院关节风湿科教授李素妍（音）表示，由于节食或聚餐等原因，生活作息不规律的20多岁至30多岁的年轻人更容易忽视尿酸水平的管理。在她看来，不应将痛风简单理解为“少吃肉、少喝酒”就能避免的疾病，而应综合调整饮食习惯和生活作息。
近来，无糖饮料和无酒精啤酒越来越受到年轻人欢迎，但从痛风管理的角度来看，不能断定它们就一定安全。零糖饮料虽然可以减少糖分摄入，但在代谢过程中可能会提高尿酸，不宜代替水大量饮用。无酒精啤酒虽然去除了酒精，但麦芽、大麦等原料中的嘌呤仍然存在。因此，与其只看“零糖”或“无酒精”等标签，不如进一步确认其产品成分和原材料。
此外，痛风患者最容易出现的问题之一是疼痛缓解后误以为已经痊愈并自行停药。尤其是生活繁忙、难以经常前往医院的20多岁至30多岁的年轻患者，更容易认为只要没有疼痛就没问题，从而擅自停药。
报道称，痛风急性发作时，消炎镇痛药往往能较快缓解疼痛，但这并不意味着关节中的尿酸结晶已经消失。痛风反复发作可能造成关节损伤和变形，长期还可能引发心血管及肾脏并发症。李素妍表示，痛风不能只关注短期疼痛缓解，更重要的是长期控制尿酸、预防并发症，年轻人也应尽早建立规律就医和自我管理的习惯。
环球时报记者 任伊然
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