山东
随着国内生态环境监管持续推进，餐饮行业油烟污染治理已经成为城市环境治理的重要一环。餐饮门店、食堂、美食城在经营过程中产生大量油烟，未经处理直接排放，不仅污染周边空气，还极易引发居民投诉，油烟净化设备已经成为餐饮经营场所必不可少的配套设施。新型组合式油烟净化器凭借净化效率高、运行稳定的特点，受到众多餐饮客户的青睐。
这款双舱式油烟净化器采用分体双柜体结构，蓝黑工业外观，设备集成控制模块，柜体门板开合设计，方便后期内部电场拆卸检修与清洗维护。设备面板配备启停控制按钮与安全警示标识，操作简单易懂，后厨工作人员即可完成基础操作。设备内部采用静电净化技术，油烟气流按照标识方向进入设备，通过高压电场对油烟油雾进行吸附分离，把油烟中的油滴截留，净化后的气体向外排出，实现油烟达标排放。
该设备广泛适配中餐饭店、烧烤店、学校食堂、企业职工食堂、美食综合体等多种餐饮场景，可适配不同风量需求。设备箱体密封性强，能够减少漏烟情况，整机运行噪音低，适合室内吊顶安装或者室外落地安装，适配大部分餐饮后厨改造项目。
行业技术人员提示，静电式油烟净化器需要定期维护清洗。油污长期堆积在电场极板上，会直接降低净化效果，还会带来安全隐患，需要按照使用频次定期拆卸清洗电场；设备安装时，管道风速、风机风量需要和净化器风量匹配，避免风量不匹配造成净化不达标的问题；设备需要做好接地保护，保障使用安全。
相比于传统老式净化设备，新一代油烟净化器净化效率更高，维护便捷，占地面积紧凑，适配新旧餐饮改造项目。现如今很多城市餐饮审批中，油烟达标排放是硬性条件，合规的油烟净化设备，帮助餐饮商户安心经营，减少扰民投诉问题，助力城市环境提升。
本文为行业科普，仅供参考。
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