北京
春华秋实，硕果飘香。连日来，贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县的早熟苹果迎来集中采收期，贵州威宁产投生态果业有限责任公司分选中心也开启了一年最忙的季节。
2026年8月15日，航拍贵州威宁产投生态果业有限责任公司苹果分选中心。陈逍摄
8月15日，走进贵州威宁产投生态果业有限责任公司分选中心，分选车间内果香弥漫，一颗颗色泽光亮的苹果在自动化分选线上“列队”前行，数百名工人在一旁将刚分选的苹果迅速包装、转运，机器的轰鸣声与工人忙碌的身影交织，如同跳动的音符，奏响了丰收的乐章。
2026年8月15日，在贵州威宁产投生态果业有限责任公司分选车间，工人在自动化分选线上辅助设备分选苹果。赵庆能摄
“你看，这批苹果品质就非常高，几乎没有碰伤、霉心的情况。”贵州威宁产投生态果业有限责任公司副总经理杜辉坐在控制平台，紧盯电脑屏幕，详细查看分选线上苹果的“体检报告”。
贵州威宁产投生态果业有限责任公司分选线2023年建成投产，由于市场需求持续扩大，2025年公司又引进一条法国迈夫诺达分选线，并对原有生产线进行改造升级，产能得到进一步释放。
“我们分选线通过机器臂倒果清洗，再利用人工智能神经网络图像处理技术检测果品磕碰伤、霉心病、糖度、褐变等，精准识别苹果所有瑕疵。”杜辉说，经过这番从内到外的精准评判，每一颗苹果都实现了按表皮完整度、个头大小、甜蜜指数的严格分级，目前公司日分选量达到340余吨。
2026年8月15日，在贵州威宁产投生态果业有限责任公司分选车间，自动化分选线满载运行，工人在一旁迅速包装刚分选的苹果。赵庆能摄
苹果分选线平稳运行，包装工人火力全开。在分选线一旁的包装车间，数百名工人活跃在自己的工位上，将刚分选出来的苹果按照等级迅速包装，准备发货。
“我在这里做包装很多年了，以前一天装不了几箱，现在一天经我手的苹果有上千个。”包装工人马桃二告诉笔者，苹果经过智能分选线，就已经是按要求选好的，只需要套袋装箱就好。“要是用以前‘人眼识别’的老办法，效率根本不可能这么高，机器高效省事不费人。”
2026年8月15日，在贵州威宁产投生态果业有限责任公司分选车间，自动化分选线满载运行。赵庆能摄
苹果分选效率倍增，也相应创造了大量的包装岗位，每年一到苹果采摘的季节，周边500余名富余劳动力便通过包装苹果在家门口实现稳定就业、持续增收。
“我们在这里包装苹果按计件结算工资，手脚麻利的一天挣200块钱不是问题。”包装工人张红艳乐呵呵地说，在家门口稳定就业，既能提升生活品质，还能照看老人孩子。
2026年8月15日，在贵州威宁产投生态果业有限责任公司分选线一旁的包装车间，工人迅速包装刚分选完的苹果。赵庆能摄
智能分选不仅缩短了苹果从田间到餐桌的距离，让威宁的优质果品以最快的效率走进千家万户，也推动威宁苹果从混级等价销售向优果优价转变，打开向外销路，让威宁苹果的香飘全国、走向世界。
“接下来，我们将持续聚焦自动化分选线分拣水平提升，通过‘科技体检’让苹果分选更精准，也更具时效，为威宁苹果‘出山’稳根基、‘出海’拓市场增添动力。”杜辉说。(赵庆能、陈逍)
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