山西
8月7日至8月9日，以“科技赋能紫苏腾飞 产业助力乡村振兴”为主题的2026第三届全国紫苏科学技术与产业发展大会在中北大学召开。大会由国家特色油料产业技术体系与中北大学联合主办。来自全国部分高等院校、科研院所、紫苏产业相关企业的近百名科研工作者、专家学者、企业家围绕紫苏产业科技创新、精深加工、市场应用等方面展开深入探讨。
近年来，中北大学化学与化工学院生物工程学科张志军教授牵头的植物功能成分提取与高值化利用团队，以药食同源植物紫苏为研究出发点，瞄准有机旱作农业与大健康产业发展需求，在药食同源植物有效成分提取、生物资源持续利用、健康功能产品开发方面形成了鲜明的研究特色，在植提技术研发、中试放大及工程化应用等方面持续深耕，取得了一批与我省地方产业需求紧密结合的科研成果。2024年7月，中北大学在国家特色油料产业技术体系的支持与指导下牵头成立了中国紫苏产业联盟，汇聚了全国致力于紫苏研究与产业发展的部分行业专家、高等院校、科研机构以及紫苏产业链上下游优势企业。
此次大会开幕式上，对2026年新加入联盟的6家单位进行了授牌。会议期间，与会专家学者围绕紫苏产业发展与经济政策、紫苏种质资源与栽培模式创新、紫苏精深加工与高值化利用、紫苏产品推广与市场营销等四大专题，分主旨报告、分场学术交流两大板块开展了深度研讨。与会代表还走进中北大学兵器陈列馆，感受学校“人民兵工第一校”红色军工底蕴，并实地参观了该校科技孵化成果——山西大健康生物产业技术研究院，感受紫苏全产业链开发的优质成果。（李林霞 郭艳霞）
来源：山西日报
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