浙江
草木有香，技艺有脉。
一味本草，从山野走入药房；一门手艺，在代代相传中穿越岁月，沉淀为中医药文化绵延不息的底色。在浙江省非物质文化遗产馆，这份古老的东方智慧正以新的方式被看见。
日前，由浙江省非物质文化遗产保护中心（浙江省非物质文化遗产馆）主办、浙江寿仙谷医药股份有限公司（以下简称“寿仙谷”）协办的“本草凝匠心——非遗里的中医药”主题展，以“本草”为线索，追溯道地药材之源，呈现浙江道地药材、传统炮制技艺与本草养生文化，展现中医药非遗的深厚底蕴与时代活力。
与此同时，“之江非遗大讲堂”围绕“灵芝的文化溯源与现代创新”展开，追溯灵芝本草养生文化，并重点讲解“寿仙谷”依托技术创新实现灵芝培育、加工现代化的实践。
从一场展览到一次讲述，从展馆里的本草到百年药号里的技艺，寿仙谷与非遗的故事，早已绵延百余年。
百年守艺，一脉相传
1909年，寿仙谷药号创立。
百余年来，李氏五代匠人恪守“重德觅上药，诚善济世人”祖训。采药、拣选、炮制、炼制……一味药材要经过多少工序，一炉火候如何恰到好处，都在一代代人的实践中沉淀下来，逐渐形成围绕灵芝、铁皮石斛等中药材的传统炮制体系。
2014年，“武义寿仙谷中药炮制技艺”列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。作为项目保护单位，寿仙谷承担起技艺留存、史料归档、人才接续与转化创新的主体责任。
一门手艺，历五代而不息；一份匠心，越百年而弥新。
留住技艺，更要传下技艺
过去，许多炮制经验依靠师徒口传心授。一把药、一炉火，许多细节都藏在匠人的手上，也藏在岁月里。
寿仙谷整理历代药方、炮制手札与古籍文献，收藏碾船、舂桶、戥秤等传统器具，并以文字、影像记录炮制工序，让曾经“记在心里、握在手里”的经验，成为可留存、可追溯的非遗记忆。
但器物可以收藏，技艺必须由人来传。
从第四代国家级非遗代表性传承人李明焱，到第五代省级非遗代表性传承人李振皓，寿仙谷形成了代际接续的非遗传承梯队。同时建立非遗技艺带教机制，由代表性传承人传授拣选、润制、火候把控等传统炮制技艺，培育新一代中医药技艺人才。
从一人守艺，到众人传习；从一代相守，到代代相承。
古法为根，向新而行
传承，从来不是把时间停在过去。
寿仙谷坚持“古法为根，科技为翼”，将传统炮制经验与现代药理学、育种学、加工工艺相结合，在灵芝、铁皮石斛种质资源保护、优良品种选育及现代加工等领域持续探索。 从前，一炉火候凝结着多年经验；今天，寿仙谷以现代科学研究、解读这份传统智慧。变的是方法，不变的是对好药材、好工艺的坚持。
从药号里的手工炮制，到如今的现代化生产，古老技艺没有被封存在展柜里，而是在新的时代里继续生长，走进当下生活。
一场展览，让更多人看见本草；一次讲述，让传统与现代展开新的对话。而走出展馆，真正让非遗生生不息的，仍是一代代人的守护与创新。
从百年药号到国家级非遗项目保护单位，从古法炮制到科技赋能，寿仙谷守护的不只是一门技艺，更是一脉延续百余年的中医药文化。
守住传统的根，也让古老技艺在时代里向新而生。
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