“铁面总管”蒋达金：98%成功率！00后小伙两组棚狂赚400万，他的园区一棚难求 | 百园争辉·虾耀华南⑤

据悉，阳江宏嘉园区上一批冬造虾表现惊艳，整体成功率高达98%，一组棚赚200万的养殖户占20%，其中一位00后小伙两组棚狂揽400多万，在圈子里一炮而红。

这份硬核战绩，除了养殖户自身努力之外，也离不开园区负责人蒋达金的“铁面”管理。生活中，他随和亲民、热忱待人，处处为养殖户着想；但在园区管理、制度执行和风险管控等原则问题上，他公私分明、寸步不让，被誉为园区的“铁面总管”。

两造养殖连爆红，棚位供不应求

阳江宏嘉园区已创建多年，原有投产小棚2300张。

为适应园区发展、满足持续增长的入驻需求，蒋达金制定了两年扩建规划，计划新增1500张小棚，届时园区总规模将扩增至3800张，跻身区域大型小棚虾养殖园区行列。

据了解，去年冬造虾行情向好，园区养殖户收益颇丰，单组棚最高盈利可达200万，一张棚能赚2~3万元。其中一位00后年轻养殖户更是凭实力出圈，两组棚共获400万利润，棚均产量3100斤以上，最高棚产3780斤，今年春造虾再度盈利100万。

冬造虾养殖大获全胜，养殖户赚钱比例高达98%。实打实的高盈利成绩单，让宏嘉园区在华南小棚圈子名声大振，也坚定了蒋达金加速扩建的决心。

口碑爆红之下，园区棚位供不应求，原有2300张老棚已被租满，就连今年下半年即将建成的800多张新棚，都已经被养殖户提前预订一空，热度稳居行业前列。

硬核“铁面管理”，筑牢园区养殖底线

作为园区“铁面总管”，蒋达金向来公私分明。日常相处中，他亲和务实、体恤养殖户难处，但面对园区养殖规则、统一管控等原则性问题，他铁面无私、绝不妥协、一视同仁。

每年放苗前，他都会召集全园养殖户开会，提前明确统一管理规则，立下硬性规矩：不服从园区统一管理、不遵守养殖规范的养殖户，一律不得入驻。

在病害防控上，蒋达金管控细致，他要求养殖户一旦发现虾体异常、棚内出现病害苗头，必须第一时间上报园区，不得私自处理、隐瞒不报。园区会第一时间调配经验丰富的资深技术老师傅上门指导、协助救治，精准把控病害处置时机。

同时，所有发病棚排水消杀全程接受监管，要求排水前必须彻底消毒杀菌，防止带病污水流入周边棚区，引发连片感染。从消杀过程到污水排放，蒋达金亲自监督核查，就连使用的漂白粉数量，他都会严格把关，杜绝敷衍了事、偷工减料。

此外，就连灭鼠这类细微工作，园区也实行统一标准化管控。他要求全园同步开启电猫捕鼠，全域集中灭鼠，杜绝散户零散捕鼠导致老鼠跨棚流窜、携带病菌传播。

正是这份近乎较真的管理态度，让宏嘉园区运营四年以来，仅出现局部发病情况，从未发生大规模、连片式病害感染。

蒋达金始终认为，园区承载着每一位养殖户的心血与收益，管理无小事、防控无侥幸，生物防控必须落到实处，对每一户养殖户负责。

稳中求进不冒进，守住养殖安全底线

在养殖风险防控上，蒋达金坚持“求稳不赶速、避险不侥幸”的原则，拒绝盲目冒进，以稳健操作规避大多数养殖风险。

苗种品质是养殖成败的第一道关卡。宏嘉园区坚守严苛的双检标准：所有批次虾苗，都会同步送往两家权威检测机构进行质检，只有两家结果全部达标后方可订购投放；若任意一家检测不合格，整批虾苗直接淘汰，绝不将就。

放苗节奏上，蒋达金从不抢早、不赶行情，优先规避台风等极端天气。每次放苗前，他都会查看天气预报，确认未来10~15天无台风、极端暴雨等恶劣天气后，才会建议养殖户放苗。

小心谨慎的作风，曾为园区挽回巨额损失。去年9~10月多场超强台风登陆广东，蒋达金提醒养殖户暂缓放苗。多数人听从安排推迟放苗，成功避开天灾重创。

尽管去年台风对园区硬件造成一定破坏，14个机房被大风损毁，直接损失约400万元，但相较于周边园区，因提前放苗导致虾苗大面积排塘、动辄上千万的亏损，宏嘉园区凭借前置风控，将损失降到了最低。

此外，园区硬件排涝体系同样可靠。在1000多张棚的养殖片区内，配备8台直径40公分的大流量抽水机、30多台直径20公分的抽水泵，排水能力充足、马力强悍。

常态化防汛工作落地到位，暴雨来临前提前排空水沟；降雨期间24小时不间断抽水排涝。即便去年历经多轮强台风和特大暴雨，园区始终未发生大面积淹水或倒灌问题。

六大硬件全面升级，新棚迭代提质

火爆的热度和口碑，为园区扩建升级奠定了坚实基础。

本次宏嘉园区扩建的1500张新棚（在建），并非简单复刻旧棚，而是针对性完成全方位硬件迭代升级，今年下半年率先完工800余张，剩余棚体明年上半年全部竣工交付。

六大升级亮点全面适配高密度、高产能、强抗风险的现代化养殖需求：

第一，增氧系统升级。单棚气头数量从原有50~60个，提升至80个，棚内溶氧分布更均匀，彻底解决高密度养殖后期缺氧难题，保障对虾生长活力。

第二，风机配置加码。每棚标配两台55千瓦大功率风机，养殖户后期可同步启动增氧，增氧效率翻倍，完全满足高密度养殖的高溶氧需求。

第三，棚体结构加固。棚架钢管直径从2.5公分加粗至3.2公分，整体架构更稳固扎实，抗风抗压能力大幅提升，更适应沿海台风多发气候。

第四，排水能力扩容。新增40~50台直径20公分、7.5千瓦大功率抽水泵，应急排水、快速排涝能力再度升级，无惧暴雨积水风险。

第五，电力保障拉满。全新配备6台500千瓦大型变压器，园区电力供应稳定充足，单棚预留电力达3千瓦，可直接安装全自动投料机，推进养殖智能化、高效率。

第六，养殖水体加深。棚内养殖水深提升至1.2米，水体容量更大、水质环境更稳定，温差、水质波动更小，为对虾稳产高产提供优质环境。

随着下半年800张新棚陆续投产，秉持精细化管理、标准化养殖、稳中求进发展理念的宏嘉园区，必将在华南小棚赛道上全速前进，成为行业的标杆样板。

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