天津
因为台风耽搁了三个月的宁波东海小开渔终于迎来大批量梭子蟹上市，8月14日到15日，当地从水产批发市场、菜市场到饭店，到处都是抢鲜买蟹的人，蟹价相比开渔初期直接腰斩。
宁波路林市场承担了本地大部分海鲜供应，14号当天梭子蟹到货近160吨，基本全部销售一空。开渔刚启动时，批发价一斤能卖到60至100元，现在行情大幅回落，中等个头批发仅30元一斤。眼下当地年轻人流行线上建群、线下深夜拼整筐统货，最低5斤就能参与。记者和五位市民合伙花1000元拿下38斤蟹，折算下来一斤才26块出头，性价比特别高。不少人顶着雨夜赶到市场，饱满公蟹直接清蒸，个头偏小的用来做生腌，既能解馋又省钱。
批发市场降价很快传到零售端。15号一早，城区菜市场水产摊围满挑蟹的居民，摊主天不亮就去码头抢货。鲜活梭子蟹零售30-50元/斤，死蟹25到30元，对比刚开渔时七八十元的价格实惠不少。线下商超分规格明码标价，线上生鲜平台上线开海专题，还有满减优惠，不想出门在家就能下单。各大餐馆也把梭子蟹当作主打菜品，清蒸做法最受欢迎，热门门店单日能卖出上百只螃蟹。
业内预测，本周末大量捕捞船集中返航，海鲜供应量会再上一个台阶，梭子蟹价格还会持续走低，基本一天一个低价。
最后给爱吃蟹的朋友几点实用建议：买蟹认准正规市场、商超，记得留存小票方便售后；痛风、海鲜过敏人群尽量少吃；拼整筐统货大小混杂，讲究品质的朋友建议单独挑选鲜活好蟹。
压抑许久的尝鲜需求遇上充足货源，想实现梭子蟹自由不用急，再等几天价格会更亲民。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
