山东
#8月·每日幸运签#
8月14日中午，安徽阜阳界首市一家叫“印象界首”的饭店来了七八个人吃饭。店主任飞接到店员电话才知道，里头坐着的是胖东来的创始人于东来。任飞做餐饮有些年头了，一直挺认可于东来对员工和顾客的那套做法，但没想到这个人会出现在自己店里。
一桌人吃完饭，实际消费大概三百八十块钱。任飞觉得难得碰上，就想给这桌免单。于东来那边一听要免单，说什么都不答应，自己扫码付了六百。免单没免成，反倒多收了两百，前台赶紧拿了二百块现金退回去，推让了好一阵，于东来一行才把钱收了。
事情到这还没完。任飞又准备了六只烧鸡，想送给于东来带走。于东来还是不肯白拿，提出要付两千块买这六只烧鸡。任飞觉得六只烧鸡哪值两千，坚决不收钱。两边让来让去，最后于东来只收下了一只烧鸡。
任飞后来说，于东来一点架子都没有，特别随和朴实。吃饭的时候跟大家合影，笑着跟店里人打招呼，说“界首的朋友大家好，欢迎大家来界首”。
这事在网上传开以后，不少人都在说。有人觉得于东来是真厚道，不占别人便宜，多给钱是体谅小本生意不容易。也有人觉得他本来就是个有钱人，多付二百块不算什么。
于东来这个人，做事一直有一套自己的逻辑。今年5月，他在新疆哈密一家小店吃饭，点了椒麻鸡、野蘑菇汤饭、黄面和二十个烤串，实际消费两百多，他直接扫码付了两千。老板以为付错了要退钱，他就说了一句“你们也不容易”。今年7月，他在河南临颍县一个瓜田收甜瓜，瓜农报价五毛到六毛一斤，他主动加到一块钱一斤收。后来这些瓜在胖东来上架，采购价和售价都是一块一斤。
这些事放在一起看，能看出一个挺有意思的东西。于东来好像一直在用多付钱这件事，来回应别人对他的好意。店家要免单，他多付两百。店家送烧鸡，他要付两千。瓜农报了价，他主动往上加。他不是在施舍，更像是在用钱表明一个态度——你的东西值这个价，你的心意我领了，但我不白拿。
这跟胖东来这家企业的做法其实是一回事。胖东来以善待员工和顾客出名，把大部分利润分给员工，商品明码标价不搞虚的。于东来在公开场合反复说过，做企业要对得起员工、对得起顾客。在界首这个小饭店里，他只不过是把自己平时讲的那套东西，用一顿饭的工夫又做了一遍。
有网友评论说，于东来这人是真的。简短的一句话，说的大概就是这个意思——他做的事跟他讲的话对得上，不是弄虚作假。
也有人觉得于东来这么做是在作秀，是为了维持自己的公众形象。这种说法不是没有道理，毕竟任何公众人物的行为都可以被解读为表演。但问题在于，一个人如果十年如一日地用同一种方式“表演”，那表演本身就变成了他真实的一部分。今年5月在哈密多付钱，7月在瓜田主动加价，8月在界首又硬要多付——如果这是作秀，那这个秀的成本和持续的时间，已经超出了大多数作秀的范畴。
任飞在接受采访的时候说，于东来一行人应该是路过界首，到饭点随机选了这家店。这句话挺关键的。这意味着于东来并不知道自己会被认出来，也不知道店家会免单、会送烧鸡。他是在一个完全没准备的情况下，做出了跟平时一样的反应。换句话说，他在没人看见的时候，跟有人在旁边看着的时候，做事情没有区别。
其实，这就是一个小饭店的老板想尽地主之谊，一个常年在公开场合说要对得起别人的人，用多付钱的方式回应了这份好意。两边都在替对方着想——店家想免单送东西，于东来不想占便宜。最后你退我让，各退一步，事情就过去了。
任飞后来感慨于东来没有架子。这句话可能比多付二百块钱更值得琢磨。一个身家几十亿的人，在一家县城小饭店里跟普通老板推让一二百块钱，跟店员合影，笑着跟陌生人打招呼。这些细节放在一起，拼出来的是一个不怎么把自己当回事的人。
于东来今年60岁，已经宣布退休，转为顾问。他说自己的梦想是当个“街溜子”，开着越野车在地里撒欢，在街头削甘蔗叫卖。 一个把近40亿资产分给员工、年利润过亿的店说关就关、在小饭店里为多出的200块钱推来让去的人，确实不像传统意义上的企业家。他更像是一个按自己规则活着的人，而胖东来只是他这套规则的延伸。
在这个谁都想证明自己比别人强的年代，一个人越不把自己当回事，别人反而越把他当回事。于东来在界首这家小饭店里做的那点事，就是这么个道理。
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