从“粮香入喉”到“体感轻盈”，看古井贡酒·年份原浆的三重跃迁

近日，古井贡酒·年份原浆品质升级发布大会落下帷幕。以市场需求为根本导向、以全新质量技术升级为核心支撑、以极致消费体验为终极目标，进行的全方位系统性的品质提升，迅速成为行业热议的话题。

从2008年首代年份原浆在合肥首发，到2026年全系提质不提价，在“绿色酿造 智能制造”背后，古井贡酒·年份原浆十八年一个回合，把长期主义翻译成消费者喝得懂的三个词：品质升级、口感升级、体感升级，从一杯好酒成长为一杯更懂人的好酒。

一、品质升级：把市场声音变成酒体参数

古井贡酒·年份原浆这一轮品质升级的起点不在实验室，而在终端货架。

研发团队历时半年，走访终端门店300余家，回收148条一线建议，回溯近两年市场口感数据，多轮专题研讨成就了“协调度、柔和度、爽净度”的可优化指标。

在行业争先去库存、挤泡沫的背景下，大多数酒企在控量保价与挺价去库存之际，而古井贡酒·年份原浆提质不提价，反向操作，赢得消费者的信任。

在酒体端。国家级白酒评委带队，对在库基酒、陈年调味酒、粮香调味酒、曲香调味酒完成1000+批次分析鉴评；首席酒体设计师牵头200+组小样实验、50+轮专业品评，再加多轮高管与销售团队盲品把关。

在生产端。成品酒上线全新智能系统，计算机、网络、数据库、多屏与Web服务一体化，配方放大精准无误；六级过滤拦截大分子杂质，让酒体更稳、更净。

品牌的高度，根基在品质的深度。江南大学原副校长、古井贡酒·年份原浆品质研究院院长徐岩对年份原浆品质升级进行系统解读。他表示，本次年份原浆全面升级并非简单的配方调整，而是基于全产业链多年的技术沉淀与数据积累。

二、口感升级：每一档都越级享受，百元喝出次高端

一切升级，不只是消费者的“舌尖”与“心头”， 每一滴年份原浆的入口，都就应是极致的享受， 更是古井贡酒践行“贡献美酒，乐享生活”使命，“让消费者喝好酒”的重要举措。

古井贡酒·年份原浆本次升级，全系覆盖年份原浆献礼、古5、古7、古8、古16、古20，分层递进。

年份原浆献礼、古5性质比再升级，超高质价比，加优级酒比例，入口柔、协调、爽净，适口性更强。更有消费者直言“不输升级前老古8”，百元价位解锁次高端体验。

年份原浆古7、古8，让品质标杆再升级，打造人气爆款。增加优级酒及陈年酒比例，粮曲香复合，入口醇和甘美，谐调爽净，饮后体感更加舒适。

年度原浆古16，让消费者质感升级，面子里子双在线。增加明清国保窖池陈年酒比例，陈香与粮香层次拉开，香与味更加融合谐调，回味爽净绵长。

年份原浆古20，让商务往来质感升级，成为系列的王者优选。增加明清国保窖池陈年老酒比例，让幽兰风格强化，陈香突出，香韵幽雅立体，绵、甜、醇、厚、净兼备，入口丰满细腻、回味经久不息。

中国酒业泰头高景炎，这位在18年前见证古井贡酒·年份原浆首发的专家，此次再签鉴评：“无色透明，窖香、粮香、陈香融合幽雅，醇厚甘润，丰满谐调，爽净悠长，空杯留香，本品风格典型。”

高景炎并当场赋诗：“《桃花春曲》酿原浆，九酝古法岁月长。古井美酒人称赞，迭代升级再起航。”

三、体感升级：从“好喝”到“喝着轻”

消费者的口感在变，古井贡酒·年份原浆对极致的追求不变，第这一次的升级，不为跟风，只为回应广大消费者。

据透露，古井贡酒这次把饮用舒适度（体感）测试写进研发闭环，试制小样盲测、试饮反馈采集，适口性改善明显后才有定稿。

升级后的年份原浆经过六级过滤截掉刺激性大分子，陶坛老熟降低辛辣感，优级酒与老酒比例提升直接摊薄新酒锋芒，三者叠加，让年份原浆入口负担小、喉部顺、醒酒快、次日轻的体感。

这些特点得到了充分的验证。会上，吉林、山东、安徽、上海多地经销商在会后反馈高度一致：提质不提价，消费者复购理由变实了。

他们认为，古井贡酒这次对年份原浆产品“提质不提价”，无论是对经销商还是对消费者，都是特别利好的举措，在销售时更有信心，消费者喝到古井的产品也更加放心。

古井贡酒·年份原浆全系品质升级，既是对千年酿造之道的深情回望，更是以今日匠心回应时代需求的郑重宣言。中国酒业协会理事长宋书玉认为，古井贡酒以品质升级回馈消费者、以价格诚意感恩消费者，正是“贡酒贡人民”在新时代的续写。

从“一粒粮”到“一滴酒”，古井贡酒将品质贯穿全链路，不断擦亮中国名酒的金字招牌，变的是更极致的口感，不变的是亲民的初心，全系提质，不提一瓶价；这一杯，是敬更好的自己

单一产品提质不提价、核心单品提质不提价、全系产品提质不提价，年份原浆三重升级的本质，是把企业的长期主义拆成可品尝的柔和度、可量化的批次数、可感知的饮后体感，古井贡酒用十八年证明，塔基扎得牢，塔尖才配叫标杆。

伴随着古井贡酒官宣古天乐担任品牌形象大使，“古”与“古”相联，喝古井，天天乐！