年利润过亿，胖东来却选择关店，房东到底做错了什么？

近日，胖东来创始人于东来发布的一则消息刷爆了朋友圈。他宣布许昌生活广场店将于2026年12月正式关闭。

看到闭店的消息后，很多许昌人对此很不理解，这家店经营得好好的，2025年的营业额高达17.99亿元，年利润超过1亿元，为何突然就关闭了呢？

确实，这家店对于生活在附近的居民来说，意义非同寻常。因为这家店2002年开业，至今已有25年的历史了，他们不仅平时购物消费娱乐在这里，还有很多亲朋好友在这里上班，这里留下了很多人成长的记忆。他们已经习惯了到胖东来购物，一旦关店，会对他们生活带来很大的不便。

对于闭店的原因，于东来表示，早在2015年，负责相关业务的工作人员未按公司规定统一签订租赁合约，零散和多位房东签订租约，此后部分房东看到门店生意火爆，然后坐地起价，致使部分租户遭遇租金大幅上涨，涨价完全背离了合理区间。

尽管高租金涉及的经营面积占比不高，但这种区别对待的租约模式，彻底打破了胖东来坚守的公平经营底线。企业进退两难，继续经营会违背自身价值观，提前解约又受已签署合同约束，多年来此事一直是于东来的心结。

如今，租约即将到期，现在决定租约到期后不再续租，并关闭该门店。

真相大白天下，原来胖东来关店的原因是遭遇了房租刺客，这也意味着房东乱涨价逼走了租客。

其实，这已不是胖东来遇到的第一个房租刺客，早年新乡门店也遭遇了房东乱涨价问题。当时，房东看到胖东来生意非常火爆，于是坐地起价，将房租从800万元直接加价2倍到2400万元，胖东来不惯着，选择直接闭店。

当前，经济形势不太好，很多开店的人勉强支撑，胖东来作为一家实力比较强的企业都遭遇房租刺客，那么对于普通商户而言，房租涨价就会成为压死骆驼的最后一根稻草。

房东涨房租逼走租客的例子很多，不只是胖东来，就连国内头部企业腾讯也有类似的遭遇。

腾讯此前在深圳南山科兴园区办公，房东看到腾讯每年赚那么多钱，也想分一杯羹，于是坐地起价房租每年涨5%。腾讯忍不下这口气，于是选择自建总部，从科兴园区搬到了企鹅岛。

国内屡屡出现房租刺客，那么这些房东为何敢坐地起价呢？

其实对于房东而言，他将房产出租予你，目的是赚取租金，这是房产的使用成本。你生意经营得好，赚了很多钱，那么房东自然会产生嫉妒心理，想从你身上尽可能多地索取一点房租，于是就有了涨租的理由。

对于涨租，如果你生意不好，他可能会少涨一点。如果你的生意非常火，他自然会多要一点，甚至加倍要。他之所以敢加倍要，就是笃定你不会轻易搬走。

你想啊，你在这里开店要装修、购买安装设备、长期经营打造口碑，其中的投入是一笔巨大的成本，你搬走了，很多东西就没了，损失巨大。

正是在这种心理的支配下，房东才敢狮子大开口，疯狂加租。

那么，对于房东的涨租，我们如何处理应对呢？

首先与房东谈判，你可以找任何理由来反驳他的加租，比如生意不好，原料涨价，利润降低，家里老母猪一窝生了18胎等等。

如果无法说服房东加租，那么就继续谈判，使房租涨幅控制在你可接受的范围内。只要房租涨幅在合理范围内，你可以接受，那么还可以继续租。

如果房东坚持狮子大开口，房租的涨幅远在你的预期之上，那么你可以考虑换一个地方了，或者直接关门了。

房东作为房产的出租方，一味地疯狂加租，有时候不但不会增加租金收入，甚至还会遭到反噬。

就拿胖东来新乡退租那家店来说，胖东来拒绝房东将房租从800万涨到2400万后，选择关门闭店。胖东来搬走之后，虽然大商接手经营了5年，但由于客流不足持续亏损而撤场，从2020年至今原来的物业大楼一直空着，周边的商圈也异常冷清，周边很多商铺由于客流稀少而倒闭。

再来看房东逼走腾讯后，科兴园区租金暴跌50%，仍有大量办公场地闲置，周边房租市场也连带崩盘。

从上面两个案例来看，商业地产的价值与物业品质、所处地段、商户长期经营等多种因素有关，能值多少租金，并不是房东单方面说了算，而优质商户的长期经营往往能提升物业的租金。

胖东来是一个现象级企业或店铺，它通过品牌效应和集群化经营，可以带来巨大的流量，带动一个商场、甚至一个街区的繁荣，同样也会带动租金价格的上涨。

而房东和商户之间，本不是对立关系，双方都可以从经济的发展中获利，双方需要建立一种良性的租约，租金价格随着市场的行情而调整，这样双方都不会吃亏。

如果房东不顾周边市场行情，大幅涨租、甚至加倍涨租，这种方式无异于杀鸡取卵，不能长久。由于现在大环境不好，我们小区，包括附近小区，很多商铺门面是空置的，还有很多商户经营也是勉强维持，如果再杀鸡取卵式涨租，估计还有很多商户选择倒闭关门。

胖东来作为河南的标杆企业，他有自己的经营理念，为了公平正义选择拒绝房东大幅涨租，直接扇了房东耳光，无疑让很多人拍手叫好。

但房东和商户之间关于租金的博弈会一直持续下去，为了避免受房东挟持，胖东来也逐步选择投资布局自持物业。

根据于东来近期公布的企业未来三年计划，胖东来现有3家在建门店，分别为胖东来郑州东站超市项目、许昌科技馆超市项目以及许昌梦之城项目。其中，许昌梦之城项目是胖东来品牌成立以来投资规模最大的单体项目，建设和装修投资金额将近65亿元。

胖东来的选择无疑是明智的，自建物业可以有更大的经营自主权，不会受房东的挟制，但并不是所有的商超都有胖东来的实力选择自建物业。当然，如果大家都去自建物业，那么原来的物业又能出租给谁呢？

胖东来硬刚房东的做法值得称赞，这无疑直接击碎了无良房东恶意涨租的美梦，试想一下，如果胖东来搬走了，你的房产还能租同样的价格不？看看新乡胖东来搬走后的境况，估计房东想死的心都有了。