浙江
盛夏时节
水果市场上又来“新人”了
石榴已抢“鲜”上市
赶紧来看看吧
近日
小编走到盒马鲜生的水果区
一眼就发现了包装成盒的石榴
按照不同规格价格也不同
• 突尼斯软籽石榴 2个 约950g售价19.9元
• 突尼斯软籽石榴 4个 约1.5kg售价29.9元
“没想到8月初就能吃到石榴了，买几个回去尝尝鲜。可以和其他水果搭配着榨成汁，家里小朋友很爱喝。”市民姚女士和小编分享道。
据悉，目前市场上售卖的石榴主要来自云南和四川的软籽石榴，石榴真正的“黄金食用窗口”，要等到8月中旬之后，尤其是中秋节前后。受产地、气候影响，每年石榴价格会有小幅浮动，但整体波动不大。
石榴虽然吃起来美味
但剥起来却是有些麻烦
这不
会“整活”的商家已经贴心的
上架了新鲜剥好的石榴粒
虽说价格稍高
但胜在吃起来爽
皮薄汁多的石榴怎么挑？
阴面石榴阳面桃
黄皮的石榴会比红色的更甜。
十五月亮石榴方
方方的石榴，甚至可以看见里面的轮廓，一定皮薄粒大。
花开脐小果更甜
花开得越大颗粒越大，脐越小汁水越足。
食用石榴需注意
❶高血糖和糖尿病人群最好少吃
石榴果实的糖组分主要有蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇，其中葡萄糖和果糖含量最高，蔗糖和山梨醇仅为少量。
虽然果糖的代谢对血糖影响不大，但葡萄糖的代谢对血糖的影响还是比较大的。高血糖和糖尿病人群最好少吃，如果喜欢可以在上下午加餐的时候各吃100克，同时搭配几颗坚果，有助于平稳血糖。
需要注意的是：别一下子猛喝石榴汁，避免血糖飙升。
❷记得漱口
石榴含有生物碱和有机酸，食用过多会腐蚀牙齿的牙釉质，所以吃完后记得及时漱口刷牙。
一口爆汁的石榴
你吃上了吗？
编 辑：陈羽然
责 编：归李喆
审 核：程 昊
美味！
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