广东
21世纪经济报道记者 周潇枭 长沙报道8月10日，2026年“活力中国调研行”湖南采访团走进了长沙的“零食王国”。
“零食王国”是由鸣鸣很忙集团创建的全球规模最大的沉浸式零食体验空间，今年4月17日在湖南长沙芙蓉广场正式开业，已然成为长沙的游玩胜地，也是湖南新型体验消费的典型代表。
（长沙“零食王国”的入口，拍摄：周潇枭）
“零食王国”营业时间为10:00—22:30，全程不设门票。“零食王国”开业首月客流量突破104万人次，今年“五一”假期的五天客流量超过26万人次。8月10日下午，21世纪经济报道记者看到“零食王国”的门口人头攒动，需要限流分批次排队入店，暑假消费的热度很高。
“零食王国”汇聚了来自全球约70个国家和地区的超过6500个品牌的3.5万款商品。比如，可乐爱好者可以在这里轻松买到来自全球各地的不同口味的可乐。该项目有一个专门的选品团队，依托鸣鸣很忙集团的供应链，发掘全国不同地方以及全球不同地区的各种有趣、新奇、有品质的零食。
21世纪经济报道记者在“零食王国”看到了五颜六色的膨化食品拼贴成的“零食长廊”、7万根棒棒糖拼制而成的周杰伦经典专辑封面、饮料区的巨型瓶装置、糖果灌注成的“糖果森林”、超大尺寸的零食、“火腿世界”里重达15公斤的火腿等。这些琳琅满目的零食，激发了游客的探索欲和购买欲，也会让人想起那些品尝零食的轻松休闲时刻。
“零食王国”不仅有各种各样的零食，还有零食IP人偶的展区，比如现场能见到旺旺集团的“旺仔”，能看到玛氏公司旗下M&M豆公仔，还能看到麻辣王子的公仔。有零食周边，比如零食相关的玩偶、挂件等，还有游戏互动区，现场能看到很多小朋友玩得不亦乐乎。
截至2026年7月20日，鸣鸣很忙集团旗下“零食很忙”“赵一鸣零食”签约门店总数突破3万家，鸣鸣很忙集团成为国内首家迈入3万店规模的休闲食品饮料连锁企业。鸣鸣很忙今年1月28日在港交所挂牌上市，上市后交出的首份年报显示，公司2025年实现营业收入661.7亿元，同比增长68.19%；归母净利润23.29亿元，同比增长179.37%。
鸣鸣很忙集团公关策划经理梁笑对记者表示，“零食王国”设置的“零食很大”区、“零食很小”区、周杰伦经典专辑的“封面墙”、“泡面之城”区、“火腿世界”区等主题游览区内，陈列着全世界的各种零食，让消费者逛到每一个地方都有惊喜，有一种探索和寻乐的感觉。
梁笑对21世纪经济报道记者表示，湖南的零食量贩产业之所以发展得比较成熟，是因为湖南的休闲食品产业链发展得很完善，长沙的商贸市场比较发达，湖南的消费者比较年轻，大家愿意尝试新的东西，湖南人的消费意愿比较强。在这些因素综合作用下，零食量贩产业在湖南的渗透率比较高。其实全国其他地方也有类似的趋势，其他省份的零食店渗透率在慢慢向湖南靠拢。
8月10日上午，“活力中国调研行”主题采访活动湖南站的介绍会在长沙举行。湖南省商务厅厅长沈裕谋在介绍会上表示，湖南人敢消费、愿消费、能消费的特质刻在骨子里。在国内很多城市，人们一到晚上十点就不太出门了，但在湖南，晚上十点是消费的“黄金时段”，凌晨街头依旧人头攒动。长沙过去10年人口净流入100万，其中80%是年轻人，壮大了消费主力军。湖南新消费热潮不是偶然的流量爆发，而是品牌孵化、场景创新、趋势赋能、资本加持同频共振的必然结果。
沈裕谋表示，湖南的休闲食品名声在外，全国每3份休闲食品中就有1份是“湘”字号。比如，湖南的辣条、卤熟食品牌全国市占率过半，盐津铺子、劲仔食品、麻辣王子、黑色经典等品牌组成的集群年产值突破1500亿元。
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