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核心提示：2026年第32周（8月3日至9日），厄瓜多尔养殖虾对欧到岸报价整体持稳，但稳定背后更多是8月欧洲市场交易清淡所致，而非供需基本面改善。欧洲多数买家处于休假状态，询价和成交均不活跃。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026年第32周（8月3日至9日），厄瓜多尔养殖虾对欧到岸报价整体持稳，但稳定背后更多是8月欧洲市场交易清淡所致，而非供需基本面改善。欧洲多数买家处于休假状态，询价和成交均不活跃。
大规格出现了逆势走强的迹象。多名欧洲买家和厄瓜多尔出口商反馈，30-40规格带壳整虾的FOB报价区间上移，高端报价比前一周高出0.20美元/公斤以上。出口商对进一步降价表现出抵触情绪，尤其是在中大规格上。厄瓜多尔当前气温偏高，虾生长速度加快，养殖户倾向于在塘里多养几天，让虾长到更大规格再出塘，以赚取规格差价。这直接导致大规格到厂量增加的同时，中小规格供应反而收紧，加工厂被迫上调小规格收购价以吸引养殖户出货。
分销级别带壳整虾报价平均比烹饪级别低0.10美元/公斤，与前一周基本持平。一位南欧买家表示，欧洲当前走货缓慢，多数买家外出度假，询价寥寥，8月本来就是南欧水产贸易的传统淡季。厄瓜多尔7月和8月同样处于生产低谷，高温影响虾的生长节奏和加工厂的开工安排。但他认为，考虑到美国和中国市场同样疲软、全球供应过剩，等欧洲买家9月休假结束回来，价格可能还有下行空间。
去头带壳虾（HLSO）的走势与带壳整虾形成对比。过去两周，去头产品报价每磅下调0.05至0.10美元。16-20规格报3.20美元/磅，较前一周下调0.20美元；21-25规格报2.90美元/磅，下调0.05美元。小规格基本持平。去头虾报价以磅为单位，主要面向美国市场。出口商解释，带壳整虾销售不畅，加工厂增值产能有限，只能把更多原料做成去头产品推出去，降价走量。"货总得以一种或另一种形式离开厄瓜多尔。"
另一位出口商的判断更为直白：价格哪儿也去不了，横着走。他希望价格能涨，但市场上卖家太多、其他产地的报价也在涌入，天气因素和全球过剩产能仍然是压制价格的主因。短期内看不到明显的上行催化剂。
中国市场是厄瓜多尔南美白虾最大的单一出口目的地，中国买家的采购节奏将决定全球价格走向。第32周，厄瓜多尔虾对华到岸报价延续下行，但低价正在刺激成交放量。20-30和30-40等中大规格需求活跃，小规格走货偏弱。中国买家集中补库大规格，将进一步挤压欧洲市场可获取的大规格货源，这也是欧洲大规格报价逆势走强的推动因素之一。8月是中国进口商的传统采购窗口——中秋和国庆双节消费旺季集中在9月底至10月初，叠加厄瓜多尔至中国约30至50天的海运周期，现在下单才能赶上节前到港。
日期：2026-08-09
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