山东
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齐鲁网·闪电新闻8月5日讯 为守护群众“舌尖上的安全”。近日，阳信县市场监管局聚焦农贸市场、网络餐饮及商场超市等重点场所，开展夏季食品安全集中整治行动，全方位排查风险隐患。
针对高温高湿天气食品易变质的特点，执法人员对民生高频消费品展开严格核查，重点查验进货台账、检疫证明等，确保来源可溯。在网络餐饮监管方面，严查资质证照、后厨卫生及餐具消毒等环节。
一家外卖平台阳信站经理陈文松说：“平台严把源头准入关，新店必须现场实拍并与政府系统联网比对，无证或无实体门店一律不予上线，违规商家将被终身拉黑。此外，平台还设立了‘食安哨兵’，每日对店铺进行巡查，确保证件有效及食品安全”。
阳信县市场监督管理局党组成员、副局长商建鹏说：“此次行动聚焦重点区域和业态，严厉查处过期变质、‘三无’产品、非法添加及‘幽灵外卖’等违法行为。下一步，该局将常态化推进夏季食品安全整治，严防隐患反弹，为高质量建设‘心安城市’筑牢防线”。
闪电新闻记者 吕敏 通讯员 冯清 韩敏 马召娜 滨州报道
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