安徽
盛夏七月，一份来自皖北田间的"金色馈赠"即将走进合肥市民的菜篮子。作为本地重点民生商超，红府超市积极响应政府助农项目部署，携手泗县产地启动"金丝绞瓜助农专场"——7月4日起，该单品将在红府超市所有门店统一上架。这是政企协同打通农产品出村进城"最后一公里"的又一次务实落地，让政策温度通过一方货架，直抵百姓餐桌与农户心头。
在泗县，金丝绞瓜是农户眼里"金疙瘩"，也是政府助农项目重点扶持的特色单品。它最讨喜的地方在于"不用刀、手一搓就成丝"：熟瓜经手掌轻轻揉拨，便能拉出缕缕金黄透亮的瓜丝，凉拌脆爽、热炒清甜，天生低脂、老少咸宜。这样一颗好瓜，过去却常困在"丰产不丰收"的怪圈里——产地偏远、销路单一，好东西出不了村、进不了城。
此次政府助农项目将红府超市纳入产销对接的关键一环：企业把采购链条直接前移到泗县田间，政府端则在生产组织、物流协调、质量背书上同步发力，二者合力砍掉冗长的中间转手。农户的瓜离地后，借助"基地—门店"的绿色通道最快当日上架，田头收购价有了兜底保障，市民也买到了更平实的产地直供价。截至目前，本次助农专场首批订货510公斤，覆盖红府超市18家门店。一条链路，把"政府托底、企业搭台、农户受益、市民得惠"串成了闭环。
专场刚一铺开，红府各家门店就有了暖心的回头客：有大爷买回一颗凉拌，隔天专门带老伴再来挑两个；有年轻人在家庭群晒出"手搓金丝"的视频，顺手帮父母下了单。街坊们说得很朴素——东西鲜、价格实在，还能搭把手帮衬远处的农户，"这趟买得值，也买得有意义"。不少家庭一次拎走三五个，还主动当起义务宣传员，把金丝绞瓜安利给左邻右舍。
消费帮扶，是看得见、摸得着的乡村振兴。每一次在红府超市带走一颗金丝绞瓜，都是在为泗县田间的劳作添一份实打实的支撑。这个七月，诚邀您走进红府超市各门店，尝一口皖北的脆嫩清甜，以消费助力助农项目，为乡村特色产业发展贡献一份力量。
（曹蓉 石璟）
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