北京
来源：市场资讯
（来源：运城日报）
早熟苹果抢上市 拓宽果农增收路
记者 韩维元
盛夏时节，和风送香，在万荣县广袤的果园里，鲁丽、华硕、大卫嘎啦等多个早熟苹果陆续进入成熟期，果农抢抓农时，采摘、分拣、装箱、销售，田间地头一派繁忙景象。
“鲁丽苹果不用套袋就能着色均匀，品相特别好，而且上市早，根本不愁卖！”在万荣县贾村乡的一处果园里，果农王国峰忙着将采摘下来的苹果装箱发货，脸上满是丰收的喜悦。他告诉记者，今年气温适宜，加上技术指导到位，苹果品质较往年又有提升，刚一开园就迎来了不少客商下单订购。
近年来，万荣县聚焦果业高质量发展，持续优化产业结构，把早熟苹果作为补齐夏季鲜果市场短板、错峰上市的重要突破口，推动果业梯次上市、多元发展。
“早熟苹果的最大优势在于‘错峰’。”万荣县果业发展中心相关负责人介绍，传统苹果产业以晚熟品种为主，集中在秋季上市，而早熟品种将上市时间提前至盛夏，不仅填补了市场空白，也拉长了果品供应周期，有效提升了果农应对市场波动、实现稳定增收的能力。
好果子是“管”出来的。万荣县坚持把标准化生产技术落到每棵树、每个果上，常态化推进果园精细化管理。从疏花疏果、病虫害绿色防控，到水肥一体化管理、果园生草覆盖，一系列绿色生态管护措施全面落地，确保苹果外观色泽艳丽、内在口感脆甜、果品安全放心。
在品种选择上，万荣县也下足了功夫。鲁丽苹果成熟早、适应性强，不套袋也能实现全红，肉细汁多、甜酸适口，深受消费者青睐；华硕苹果个头大、果色鲜亮，果肉酥脆、果香浓郁，货架期长，客商回购率高；秦冠苹果丰产性好，口感清甜、耐储运，适合批发、零售和电商多渠道销售。品种差异化布局，让不同市场、不同渠道的客商都能找到适销对路的优质果品。
“我们不仅种得好，更卖得好。”当地果品经纪人王先生介绍，今年早熟苹果一开园，就有来自北京、上海、广州等地的客商前来洽谈采购，线上订单也持续攀升。许多果园采取“合作社+基地+农户”模式，统一标准、统一品牌、统一销售，进一步提升了市场议价能力和品牌影响力。
小小苹果，承载着乡村振兴的大希望。如今，万荣县早熟苹果产业正加快由“种得好”向“卖得好”转变，由“产量型”向“品质型”升级，成为推动果业增效、农民增收的重要引擎。
“当前，各苹果主产区采摘工作有序推进，采摘后的苹果经过严格分级筛选、规范包装，源源不断地运往各大商超、水果批发市场与线上销售直播间。”万荣县果业发展中心相关负责人介绍，万荣县将持续做强早熟苹果特色产业，优化品种结构，延伸果品产业链条，畅通产销对接渠道，擦亮本地苹果特色名片，以特色果业发展持续赋能乡村振兴。
盛夏未尽，果香正浓。一颗早熟苹果，一头连着田间辛勤耕耘的果农，一头连着广阔的消费市场，万荣早熟苹果“抢鲜”上市，不仅为消费者送上了夏日的第一口脆甜，也让果农的致富路越走越宽广。
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