北京
核心提示：在有效控制商业养殖场中的禽流感疫情后，洪都拉斯正推进鸡肉和鸡蛋出口供应的恢复工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
在有效控制商业养殖场中的禽流感疫情后，洪都拉斯正推进鸡肉和鸡蛋出口供应的恢复工作。
洪都拉斯电视台6频道网站29日报道，农业和畜牧业部（SAG）下属的国家农业食品卫生与安全局（SENASA）协同私营机构及国际组织，及时采取了流行病学防控措施，包括持续抽样、现场追踪和严格的卫生管控，从而有效控制了商业养殖场中的禽流感疫情。
国家农业食品卫生与安全局局长拉斐尔·罗德里格斯（Rafael Rodríguez）表示，得益于他们与生产者之间的协调合作，商业养殖场暴发的疫情得到控制。
“在农业和畜牧业部、国家农业食品卫生与安全局及国内生产机构的共同努力下，我们可以说疫情已得到控制。自从家禽中出现感染病例后，尤其是商业养殖场发现疫情以来，我们成功控制了疫情，养殖场已无禽流感病例。”罗德里格斯说。
随着商业养殖场疫情平息，野生禽类感染病例也呈逐步下降趋势，洪都拉斯已在技术和外交领域开展工作，以恢复与区域内各国的贸易往来。作为该进程的一部分，国家农业食品卫生与安全局已提交流行病学证明材料，为洪都拉斯家禽养殖业的卫生状况提供背书。
罗德里格斯指出，此举旨在向贸易伙伴证明，洪都拉斯国内生产体系中已不存在疫情，出口产品完全符合各项卫生要求。“目前我们正在推进恢复向贸易伙伴出口鸡肉和鸡蛋的相关工作。”他说。
罗德里格斯还表示，鸡肉和鸡蛋出口呈现出持续增长态势，将继续加强卫生认证流程，以扩大洪都拉斯产品在国际市场中的份额。
此外，国家农业食品卫生与安全局重申，食用拥有正规授权且接受卫生检疫的场所出产的鸡肉或鸡蛋，不会对公众健康构成任何风险。该机构同时承诺将继续落实流行病学监测，以维护国家卫生安全、保护本土家禽产业。
日期：2026-07-31
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