北京
原标题：张掖肃南：检护文旅食安，守护夏日旅途
中国甘肃网7月28日讯 盛夏时节，肃南县迎来暑期旅游客流高峰，景区食品安全成为群众关切的民生重点。为扎实推进“检护文旅”专项工作，筑牢景区食品安全防线，切实保障游客饮食安全，近日，肃南县检察院结合暑期旅游旺季经营特点，联合县市场监督管理局走进辖区各大景区开展食品安全专项监督活动，以检察履职护航文旅发展，以检察担当筑牢食品安全防线。
本次专项监督检查靶向精准、重点突出，检察干警与市场监管执法人员组成联合监督检查组，全覆盖走访景区内餐饮商铺、特色小吃摊位、特产售卖门店等经营点位，紧盯食品安全关键环节，逐项细致排查食材采购台账、冷链储存条件、后厨加工操作流程，仔细核查餐具清洗消毒记录、从业人员健康持证情况，逐一核对食品保质期、散装食品存储规范，现场指出检查中发现的问题，同步向经营商户讲解合规经营标准，从源头消除食品安全隐患。
同时，检察干警采取多元普法服务，一边向商户发放普法宣传手册，结合近年餐饮领域违法典型案例以案释法，明确食品安全主体责任，警示超范围经营、过期食品售卖、卫生不达标等行为的法律后果，督促商户紧绷食品安全“责任弦”，自觉规范经营行为。另一边向往来游客开展便民普法，通俗易懂讲解外出就餐注意事项，清晰告知消费维权渠道、投诉举报流程，鼓励大家主动监督身边食品安全违法行为。
此次联合专项行动，有效打通景区食品安全监督治理链条，构建起多方协同共治新模式。通过检察监督与行政监管力量融合，即压实商户自律经营意识，又调动群众参与监督热情，形成“商户自律、行政监管、检察监督、群众参与”的食品安全共治格局。下一步，肃南县检察院将持续立足公益诉讼检察职能，紧盯文旅行业突出问题，常态化开展景区食品安全、旅游服务等专项监督行动，持续净化辖区旅游消费环境，以精准有力的检察履职守护群众“舌尖上的安全”，不断提升广大游客出行的获得感、安全感与幸福感，为县域文旅产业高质量健康发展保驾护航。（刘占凯 乔玉蓉）
(中国甘肃网)
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
