河北
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一项新研究表明，一个简单的习惯——生病前或生病时吃点东西——能帮身体更有效地抵抗感染。
这项发表在《自然》杂志上的研究指出，免疫细胞在吃完饭后表现更好，来自匹兹堡大学的研究人员发现，T细胞（免疫系统的关键组成部分）在身体补充了营养后变得更管用。
这些发现来自人类和小鼠的实验，说明哪怕是短期调整吃饭时间，也会影响免疫系统对付威胁的能力。
这项研究给出了一种在生病时支持免疫系统的简单法子，几乎不费什么劲。
搞清楚营养怎么影响免疫反应，也可能改变医疗做法，比如什么时候打疫苗，或者怎么优化免疫疗法这类治疗。
关键信息
T 细胞需要大量能量才能被激活并对抗感染。
在这项研究中，研究人员比较了参与者吃饭前和饭后几小时抽的血液样本。
他们发现，饭后取出的 T 细胞更容易获取营养，免疫反应也更强。
在小鼠实验中，来自吃过东西的小鼠的 T 细胞更擅长繁殖并抵抗感染。有些优势会一直保留，进而提升长期的抵抗力。
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研究还发现，进食后血液中循环的脂肪有助于推动这一过程，使免疫细胞更有效地发挥作用。
大家怎么说
“有句老话说：发烧时挨饿，感冒时进食。我们认为这有一定道理，”该研究的合著者、宾夕法尼亚州匹兹堡大学的免疫学家Greg Delgoffe在《自然》杂志文章中解释道。
“我们其实很少会问‘你什么时候吃的？吃了啥？’但这可能对T细胞的效果影响很大。”
没有参与该研究的印第安纳大学免疫学家Lionel Apetoh告诉《自然》杂志，这项研究“太让人兴奋了”。
“对我来说，让我惊讶的其实是时机，”Apetoh提到。“六个小时肯定不算长。然而，这对T细胞免疫居然有这么大影响。”
下一步计划
这些发现可能有助于确定收集和激活这些细胞的最佳条件，从而影响CAR-T细胞疗法等治疗方法，该疗法通过改造免疫细胞来对抗癌症。
研究人员计划研究如何控制饮食，因为他们之前没法精确控制参与者在研究中所吃的食物。
不过，好消息呢？
“一顿饭很重要，”德尔戈夫说。“想吃什么就吃什么。”
《新闻周刊》通过邮件联系了德尔戈夫，请他发表评论。
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