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国货乳品出海再添标志性成果 伊利�...

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来源:市场资讯

(来源:新华财经 伊利集团)


Yili Global News

走进美国东西海岸的主流商超,冷柜里的安慕希常温酸奶、冰淇淋专区的巧乐兹正越来越多出现在消费者的购物车中。这些来自中国的乳品,正在跳出传统亚裔超市的“乡愁货架”,走进北美大众消费的核心场景。

近年来中国消费品牌出海持续向纵深推进,从智能家电到食品饮料,一批国产品牌突破海外成熟市场壁垒,实现从产品输出到品牌输出的升级。作为消费品的核心赛道之一,中国乳业的国际化进程备受产业界关注,伊利在北美市场的深耕突破,如今已成为观察中国消费品出海成色的典型样本。

数据显示,经过近三年持续深耕,伊利目前已成为北美市场渠道布局最广、产品品类最全、品牌认知度最高的中国乳品品牌,其拓展路径也为中国消费品出海提供了可参考的实践范式。


打造中国乳品出海样本

当前中国消费品牌出海正处于从 “走出去” 向 “走进去” 转型的关键节点。长期以来,亚裔社群构成中国品牌出海的重要基本盘,如何实现进一步“破圈”、切入海外本土主流消费市场,成为制约快消品国际化向纵深发展的共性课题。

伊利在北美市场的探索,为破解这一行业课题提供了实践样本。不同于多数消费品企业出海初期的“小圈子”路径,伊利在北美从布局之初就采用 “双线并进” 的布局思路:既深耕亚裔商超筑牢华人消费基本盘,又锚定主流连锁渠道切入本土家庭消费场景,服务多元消费群体,如今已正式进入规模化收获阶段。

渠道端,伊利织起了一张线下线上联动的全渠道网络:据悉,其线下产品已进驻Walmart、Costco、Sprouts、Target等超过2000家零售终端,覆盖纽约、旧金山、西雅图、波士顿、芝加哥等核心城市群,触达消费人口超1.3亿,基本完成北美核心消费市场的渠道铺设;线上全线产品登陆Amazon、Weee!、Yami等美国主流电商平台,实现消费场景全覆盖。


▲ 图为伊利旗下产品在北美主流商超

产品端,伊利打破了中国乳品出海品类单一的行业局限,在北美搭起液态奶、冷饮、乳饮料、黄油及奶粉五大品类协同的业务矩阵,是当地唯一具备全品类运营能力的中国乳企。其中安慕希、优酸乳两大常温乳品已铺开多款产品,冰淇淋板块推出巧乐兹、苦咖啡、小布丁、冰工厂等11款单品,佳贝艾特羊奶粉、Westgold 黄油同步完成布局,覆盖多价位、多消费场景。


▲ 图为巧乐兹、冰工厂、苦咖啡等伊利冷饮产品在北美市场持续热销

市场表现印证了本土化运营的成效。细分市场统计显示,安慕希在北美中国品牌常温酸奶市场拿下近100%的份额;伊利冷饮系列在北美中国品牌冰淇淋市场的占比超过97%。据Weee!平台公开榜单数据,安慕希黄桃燕麦酸奶长期稳居牛奶饮品好评榜第一,巧乐兹巧脆棒、苦咖啡分别占据冰淇淋回购榜前两位。多品牌协同效应持续释放:佳贝艾特已成为美国Amazon电商平台羊奶粉品类的销量领先品牌;Westgold黄油2025年美国市场销量同比增长341%。


严苛标准验证中国品质

品质合规是中国消费品牌出海的生命线,也是决定品牌能否扎根海外主流市场的核心前提。主动对标全球最高监管标准、构建与国际接轨的全链条品质管理体系,不仅是单个企业的市场策略,更是中国食品工业实现产业升级、参与全球竞争的必由之路。

在监管标准严苛、本土品牌盘踞的北美乳业市场,伊利能够站稳脚跟并形成压倒性优势,正是行业品质升级的典型缩影。其市场地位建立在合规品质、渠道规模、品类布局、市场份额、品牌影响五大维度的体系化优势之上,核心逻辑是用国际标准打磨产品,用本土化运营打开市场。


▲ 安慕希多款产品在北美市场持续热销

合规品质是叩开北美市场的敲门砖。美国FDA的食品准入标准素来以严苛著称,据悉,伊利是目前中国乳企中唯一一家产品及工厂均被FDA列入食品进口“绿名单”的企业,旗下已有5家生产工厂及多款产品获得免检资格,大幅提升了跨境通关效率。2026年,美国FDA先后完成对伊利两家出口工厂的现场检查,两家工厂均一次性通过审核且实现“零不符合项”,伊利也由此成为目前唯一通过FDA现场验厂的中国乳企。这份国际监管机构的权威认可,不仅是企业自身的市场通行证,更印证了中国乳业品质体系具备对接全球最高标准的实力。

在此基础上,伊利搭建起全渠道销售网络,兼顾亚裔消费基本盘与本土大众市场;全品类运营释放协同效应,拉高单渠道运营效率;核心赛道的压倒性份额锁定市场话语权,为后续新品导入铺平道路;品牌认知逐步突破亚裔圈层,产品凭借口感与口碑收获本土消费者认可,真正实现了从“乡愁消费”到大众品质选择的关键跃迁。


从“国际化”迈向“全球化”

从全球产业发展规律来看,企业国际化的高级阶段必然是产业链的全球化布局。单纯依靠产品贸易的“卖货式”出海,抗风险能力弱、长期竞争力不足,只有实现资源、研发、生产、市场的全链条全球化布局,才能真正构建起全球产业话语权。这也是中国龙头企业从“国际化”迈向“全球化”的核心标志。

北美市场的突破,正是伊利全球化布局持续深化的一个缩影。在伊利集团董事长潘刚的战略引领下,伊利依托全球资源体系、全球创新体系和全球市场体系,持续推动国际业务从简单的产品出海向全产业链布局延伸,其中在新西兰落地的高价值乳品战略,是其高质量全球化发展的代表性实践。

作为伊利大洋洲布局的核心阵地,经过十余年深耕,伊利目前在新西兰的生产基地扩展至六个,形成覆盖奶源、研发、生产、营销的完整产业链,还携手林肯大学设立大洋洲创新中心,是新西兰投资规模最大、业务覆盖最广的中资乳企。

2025年,伊利在新西兰当地的产能持续向高价值赛道升级:新建黄油生产线投产,第二座乳铁蛋白工厂投产,成为全球最大乳铁蛋白生产基地之一。得益于产能提升,牧恩黄油在美国销量提升341%,常温稀奶油销量增长60%,乳铁蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等销量均实现大幅增长。


▲ 图为伊利旗下威士兰乳业生产基地

经过多年持续投入,如今伊利横跨亚洲、欧洲、大洋洲、美洲的全球产业网络已经成型。比如在欧洲,伊利运营5个生产基地,旗下羊奶粉业务覆盖全球近60个国家和地区;在东南亚,伊利通过收购泰国本土最大冰淇淋企业快速切入市场,并在印尼投建中国乳业海外单体最大的冰淇淋工厂,建成辐射东南亚的泰印“双中心”生产基地,产品不仅覆盖东南亚全境,还远销中东、非洲等多个海外市场。

这种全链条的全球化布局模式,跳出了传统外贸的短期盈利逻辑,既能整合全球优质资源夯实产品品质,也能快速响应当地市场的差异化需求,大幅提升跨区域经营的长期竞争力,为中国消费品企业的全球化转型提供了可借鉴的路径。


助力中国品牌走向全球

乳业是食品工业的标志性产业,中国乳业的国际化水平,与中国食品工业的全球形象和产业话语权紧密相连。在品牌强国战略的深入推进下,以伊利为代表的行业龙头企业在实现自身市场增长的同时,也在承担起引领行业升级、输出中国品牌价值的产业使命。

事实上,国际化已成为伊利高质量发展的重要增长引擎。潘刚在2025年年度业绩说明会上明确表示:“未来五年,我们将持续深化国际化布局,推动海外业务实现年均双位数增长,打造具有全球竞争力的乳业品牌。”这一目标既锚定了企业的长期发展方向,也折射出中国乳业龙头参与全球产业竞争的决心与前瞻布局。

从产品出海到产业链布局,从市场拓展到品牌建设,中国乳业的国际化正迈向更高水平。伊利在北美市场探索出的实践路径,为中国食品行业拓展全球市场提供了可复制的参考样本。

从更宏观的产业视角来看,伊利的全球拓展也是中国制造转型升级、品牌强国战略落地的生动缩影。过去全球市场对中国消费品的认知多停留在加工制造环节,如今越来越多中国品牌凭借过硬的品质标准走进海外主流消费场景,赢得全球消费者认可。它们不仅输出商品,更输出中国品牌的品质理念与价值主张,持续提升中国制造与中国消费品的全球形象,推动中国从制造业大国向品牌强国稳步迈进。

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