北京
你在吃东西时，有总是剩一口的习惯吗？
很多人觉得这样做不好，但从心理的角度上来看，这绝对不是一个简单的饮食习惯，而是一种很普遍的心理行为。
那么，“总是剩一口”到底是什么样的心理？
从潜意识来看，这一口是意味着多层次的需求。如喜欢“掌控感”，无论是在家进食，还是在外就餐，对于总是习惯性剩一口的人，总是有潜意识在说明，我是就餐的主人，所以什么时候停止进食都是由我来决定的，不能让他人掌控。
并且，留下一口食物，就好比做事情，没有彻底做完一样，会给人一种“食物或事情还没有结束”的感觉。从心理层面来看，这是一种持续的心理满足感。
另外，据相关的调查发现，还有一点比较矛盾的是，自小从老辈人的观念中，就讲究的是“节约是我国中华民族的传统美德”，到了现在，也就是成年后的自己，有了选择权后，就不再刻意压制着自己。
总得来看，吃饭总是剩一口，在绝大多数场合下，是无伤大雅的，只是一种“心理仪式”。
最关键的是，大家要控制自己的饭量，在饱腹程度上，主要分为十分饱、九分饱、八分饱、七分饱和六分饱，更建议大家选择七分饱，热量摄入适中，还不会额外增加肠胃的负担。
在具体判断上，十分饱的程度是，胃内已经胀满，腰带变得紧了，这时候再让你吃一口，都感觉有食物要溢出来一般，这已经是最高程度的饱腹感了，也是最不推荐的吃法，此时不仅会增加肠胃负担，还会导致肥胖的发生危险。
九分饱，在这种程度下，你还能够吃下几口，但已经有明显的不适感，如果偶尔九分饱没有关系，不建议大家长期这样吃。八分饱，比七分饱胃里已经感觉满了，可没有达到难受的程度，再吃几口或者是停下都可以，这种程度适合日常体力消耗较大的人群，或者是正在处于生长发育的青少年身上。
七分饱，胃内还没有彻底满，但对食物的热情已经出现明显的下降了，进食速度也会变慢，这时候撤走食物，也不会觉得有什么，这是最健康的状态，对肠胃的负担也是最小的，有助于身体健康。
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