北京
（来源：沧州发布）
转自：沧州发布
深耕绿色果蔬产业 赋能乡村全面振兴
青县果蔬产业跑出高质量发展“加速度”
近日，走进青县泽祥农业科技有限公司智慧云舱，分层种植架上菌棒整齐码放，一朵朵黄牛肝菌（俗称“见手青”）长势喜人，首批试种菌种已采收完毕，第二批菌种正在集中采收中。
园区配套全流程数字化智能管控系统，精准调节舱内温度、湿度、光照、二氧化碳浓度，全方位复刻黄牛肝菌原生生长环境。同时，依托县农业农村局技术专家全程驻点指导、标准化规范管控，成功将黄牛肝菌生长周期压缩至14天，种植效率与产品品质同步大幅提升。
“黄牛肝菌肉质肥厚、口感醇厚，富含优质植物蛋白、B族维生素及多种氨基酸，营养价值高、市场认可度高，采摘当日即可直发京津冀生鲜市场，目前已接到大量采购订单。”技术员赵丽敏介绍。
小小菌菇的丰产热销，是青县果蔬产业从传统露天粗放种植向智能精准精品种养迭代升级的生动缩影。近年来，青县锚定现代农业高质量发展目标，持续优化果蔬产业发展布局，以重点园区为支点，不断补齐设施短板、迭代种植技术、拓宽产销路径，构建起四季稳产、富民增效、业态多元的现代果蔬产业体系，推动果蔬产业由“规模扩张”向“品质提质、品牌增效、全链升级”转变。
立足毗邻京津的独特区位优势，青县深耕环京津保供市场，持续搭建稳固高效的产销协作体系，全力打造环京津优质“菜篮子”核心基地。2025年，全县瓜菜播种面积达31.5万亩，产量170万吨，产值49.6亿元，累计向京津雄地区供应果蔬132万吨，区域果蔬保供能力、市场核心竞争力持续增强。目前，全县依托3家“河北净菜”生产示范基地，长期稳定对接20余家大型批发市场、11家连锁商超，深度对接京东商城、京客隆、北京通达集团、西门子集团中国总部等优质企业，搭建起多元化、常态化的产销合作渠道，让青县优质果蔬稳稳占据京津高端市场，区域农业品牌影响力稳步提升。
在稳固产销市场的基础上，青县深挖产业多元价值，创新推行农旅融合发展模式，推动传统种植产业向观光体验、休闲消费、精品礼盒销售等多元业态延伸。司马庄现代农业园区依托千余种特色果蔬资源与成熟的标准化种植体系，大力发展农耕文旅产业，常态化开展果蔬采摘、农耕体验、美食品鉴等特色项目。每逢节假日，各地游客沉浸式采摘拇指黄瓜、迷你菜瓜、口感番茄等特色果蔬，品鉴独具特色的“大司马蔬菜宴”，原生态的果蔬品质收获广泛好评。同时，园区精准对接市场需求，推出精品蔬菜礼盒，节假日销量持续走高，实现口碑与效益双提升，真正实现从“菜园子”到“观光园、致富园”的转型。
以重点园区为示范样板，青县坚持以点带面、全域辐射，推动全县果蔬产业标准化、集约化升级，切实以特色产业壮大集体经济、带动群众增收。清州镇刘缺屯村蔬菜种植产业示范园创新构建“村集体监督、合作社牵头、村民共同参与”的运营机制，实现果蔬集约化种植、标准化生产、规范化运营。产业园区的落地运营，不仅为村集体带来稳定土地流转收益，持续壮大村级集体经济，更有效带动本地群众就近就业，让村民实现“薪金+分红”双重增收。“以前种地单打独斗，收入不稳定，现在在家门口就业，收入稳定、生活踏实。”村民孙一强的言语间满是幸福感。
“下一步，青县将持续深耕高品质蔬菜示范区建设，持续优化全产业链布局，普及绿色智能种植技术，补齐冷链物流短板，延伸产业链条、提升品牌溢价，全力做强‘沧州净菜’特色品牌，持续拓宽群众多元增收渠道，推动果蔬产业规模化集聚、品牌化运营、高质量发展，以特色产业兴旺赋能乡村全面振兴。”青县农业农村局党组副书记、副局长张维杰表示。
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