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盛夏沪郊果香四溢,第十五届“乡土有约”——夏季优质果品进公园活动7月17日启幕,活动主题为“果园公园手拉手,新鲜果品进万家”。
本次展销推介时间从7月17日至8月16日,为期一个月,每周五、周六、周日6:30至9:30,在市区16座公园开设直销市集。活动采用果农田间直供模式,省去多层分销环节,市民晨练游园时便可选购沪郊产的桃、梨、葡萄等本地当季鲜果。
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枝头直达公园,产地直销新鲜更便民
上海侬欣瓜果专业合作社的点位设在上海植物园3号门附近,合作社负责人王一波介绍,本次主推‘湖景蜜露’水蜜桃,果农每日傍晚下地采摘,完成分拣分级,次日凌晨4点半装车运往公园点位,5点半完成摊位布置,清晨6点面向市民售卖。从果园枝头到市民手中全程仅十余小时,最大程度锁住桃子汁水与鲜甜口感。
市集实行产地直销,无中间商加价,支持散装零售,水蜜桃售价约15元/斤。在王一波看来,线下直面消费者的独特优势十分突出,一方面能近距离收集市民对果品甜度、果型、价位的真实需求,反向优化果园种植标准,另一方面沉淀了大批忠实客源,不少老顾客会跟随合作社更换公园点位持续选购。
活动首日,合作社备货2000斤水蜜桃,截至今天上午8点多已售出四五百斤。王一波预计,周末单日销量有望稳定在2000斤左右。
各公园的推介点位分别是:上海植物园(3号门)、康健园(东门)、长风公园(1号门)、中山公园(游艺区)、新泾公园(北门)、世纪公园(2号门)、金桥公园(南门)、上南公园(北门)、共青森林公园(西门)、杨浦公园(双阳路门)、闸北公园(东门)、大宁公园(南门)、闵行文化公园(3号门)、鲁迅公园(南门近甜爱坊处)、丽园公园(东门)、复兴公园(东门)。
候台风小幅影响产量,本地时令鲜果梯次上新
市林业总站副站长郝瑞军介绍今年沪郊果品整体生产与上市节奏。今年5、6月气温偏低、梅雨季雨水偏多,桃、梨、葡萄整体成熟期推迟一周。受此前台风“巴威”影响,露天果园出现不同程度落果,南汇水蜜桃落果率约20%,‘翠冠’梨落果率15%,果品总产量小幅下降。不过连日晴热高温加速果实糖分积累,当前水蜜桃迎来全年最佳赏味期,实测糖度可达14度,果肉软糯多汁。
按照成熟时序,果品将分批次轮换上新。水蜜桃正值上市旺季,预计7月底结束;后续奉贤黄桃、金山蟠桃即将大量上市,预计可以持续到8月下旬;常见的‘翠冠’梨即将进入采摘旺季,可一直持续至8月中旬;早熟葡萄已于6月上旬上市,深受市民喜爱的‘巨峰’‘阳光玫瑰’‘巨玫瑰’等大批中晚熟品种也将陆续登场,预计可持续至国庆节前后。
原标题:《只卖一个月,上海16座公园可买到本地鲜果》
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