央视《新闻联播》的画面中,于东来身着酒红色Polo衫端坐于会场前排,左右分别是中石化、山东重工与中科曙光的掌舵者。
整场会议仅有四位企业家获邀发言,这位深耕河南许昌、新乡两座城市的超市缔造者,赫然位列其中。就在四天之前,商务部联合国家发改委、市场监管总局等八部门共同发布政策文件,正式将胖东来运营范式列为全国零售业重点借鉴样本。
![]()
一周之内两次获得国家级权威肯定,整个实体零售领域正以全新视角审视这家从不谋求跨省布局的“特立独行者”。
从区域实践到国家战略标杆的跨越
多数人初次感知胖东来的分量,始于《新闻联播》中那十几秒的影像定格。这场聚焦年中经济走势的高层座谈会,是研判下半年宏观政策走向的关键平台,受邀出席的八位代表中,四位来自国务院发展研究中心、中国宏观经济研究院等顶级智库,另四位则分别执掌能源、高端制造、信创科技与民生消费四大支柱产业的核心企业。
这四个领域共同勾勒出中国经济运行的主干脉络——上游能源保障、中游工业支撑、前沿技术驱动、终端民生托底,而于东来所承载的,正是链条末端最贴近百姓日常生活的实体零售环节。
![]()
这份邀请绝非临时起意。回溯至7月9日,商务部举行专项政策吹风会,流通发展司负责人在解读《关于加快零售业创新发展的意见》时三次提及“胖东来实践”,随后由九部委联合签发的该文件明确指出:大型超市与社区便利店应系统借鉴胖东来服务逻辑,回归零售本源价值。
再向前梳理,2026年初胖东来入选国家市场监督管理总局主办的“全国食品安全社会共治优秀案例”,系商超类唯一上榜单位;2025年《人民日报》曾以整版篇幅深度对话于东来,探讨新时代实体商业的生长路径。
![]()
密集释放的政策信号背后,是一组扎实可信的经营实绩。2026年上半年,胖东来实现营收145亿元,同比跃升24%,持续稳定提供就业岗位近1.9万个。
在中国连锁经营协会最新发布的“超市百强榜”中,这家仅拥有十余家门店的企业,强势跻身全国第九位。
更引人注目的是其辐射带动效应:许昌市社会消费品零售总额增速已连续29个月领跑河南省,今年前五个月分别高出全国均值2.4个百分点、高于全省平均1个百分点;上半年赴许昌开展实地研学的企业考察团累计突破百万人次。
![]()
这家坚持不上市、不引入外部资本、不走出中原腹地的区域性商超,用二十余年光阴打磨出一条迥异于行业主流节奏的发展轨迹。
当同行竞相抢占城市、密集布点、加速周转时,胖东来始终锚定许昌与新乡两座城市,将全部资源倾注于商品精研、员工福祉与顾客体验三大支点。
![]()
这种看似“迟缓”甚至略带固执的经营节奏,在行业整体承压加剧的当下,反而催生出最具韧性的增长动能。
零售价值评估维度的深层重构
过往数十年间,衡量零售企业成败的核心坐标始终围绕规模与速度展开:门店总数、覆盖城市数量、年度复合增长率、资本市场估值……这些量化指标构成行业通行的绩效标尺。
![]()
为冲刺规模目标,“低价倾销、补贴换量、野蛮扩张”成为普遍策略,人力成本被压缩至临界线,服务质量让位于开店效率,消费者真实体验往往让步于资本叙事节奏。
胖东来被中央部委反复列入政策文本并公开推介,标志着行业评价体系正经历结构性重塑。政策导向不再单一强调企业体量有多大,而是更加关注企业质地有多优。
![]()
不再执着于跑马圈地的速度,而是开始珍视商业运行中的温度与厚度。“由大到强”转向“由强到暖”,这一转变已成为零售业演进方向的鲜明注脚。
胖东来模式的本质内核,在于将“人”置于商业系统的绝对中心位置。对内部员工,一线岗位税后月薪普遍接近万元,约为当地社平工资的三倍;全年带薪休假达140天以上;每周二全店闭店休整;2026年更将约38亿元企业净资产按职级与工龄比例悉数分配给全体员工,基层员工人均获益逾二十万元。
![]()
对终端顾客,所有商品明示毛利率区间,承诺“不满意即退”,连已食用半份仍可全额退款;店内配置开放式休憩区、直饮水站、宠物临时托管柜、共享充电设备等人性化设施,几乎将消费者潜在需求前置化响应到位。
该模式的底层哲学在于坚信:善待员工能激发服务热忱,优质服务可赢得顾客信赖,而持久信任才是抵御周期波动最坚实的商业壁垒。
![]()
数据验证了这一闭环逻辑:胖东来员工年流失率稳定在1%上下,生鲜品类损耗率低于1%,显著优于行业3%以上的平均水平;许昌时代广场店会员复购率达70%以上,单店单位面积产出效能达传统商超六倍之多。
在居民消费倾向趋于审慎的大背景下,胖东来凭借高度确定的商品品质与服务承诺,有效激活了消费者的支付意愿与信心,精准切中当前扩大内需战略的核心命题。
![]()
九部委联合发文推广其经验,并非要各家企业机械复制其薪酬结构或休假制度,而是传递一个清晰政策意图:零售业下半场的竞争焦点,已从“谁的价格更低”转向“谁的信用更高”。
不再比拼网点密度与覆盖广度,而是较量服务精度与情感浓度。价格战路径已然触顶,重拾商业初心、回归人的价值,方为可持续发展的根本出路。
![]()
资深财经观察者的深度透视
作为长期追踪实体零售生态变迁的专业观察者,将本周系列事件串联审视,其意义早已超越单一企业获得官方嘉许的表层现象。这是中国零售业迈入高质量发展新阶段的重要里程碑,背后蕴含三重深层信号,亟待业界深入体察。
过去十余年,互联网平台、金融创新、地产开发轮番占据舆论高地,线下零售常被贴上“传统”“低效”“过时”的标签,被视为亟待被技术替代的旧有业态。
![]()
但随着经济转向质量优先阶段,那些真正扎根社区、稳定就业、创造真实消费增量的实体商业,再度成为政策支持的重点对象。
于东来与能源巨头、装备制造业龙头、算力基础设施领军者同台论道,本身就是对实体零售战略地位的一次实质性抬升。
![]()
改革开放四十余载,我们见证过太多“闪电式崛起”的商业奇迹,成功标准长期被简化为增长速率与资本体量。而胖东来的广泛认同与制度性认可,折射出社会对商业本质的再思考。
商业不仅是资本增值工具,更是就业承载平台、善意传播载体、生活品质提升引擎。评判一家企业是否卓越,不能仅看利润数字,更要衡量它让多少劳动者获得体面收入与尊严感,让多少家庭收获安心购物与温暖体验。
![]()
当前消费动能偏弱的深层症结,往往不在支付能力不足,而在决策信心缺失——怕买贵、怕买错、怕售后难。胖东来模式最富启示价值之处,在于构建了一套完整可信的信任契约:透明定价消除信息不对称,无条件退换化解试错顾虑,稳定品控规避体验风险。
当消费者对某家门店形成深度信任,购买行为便自然趋向高频与从容,消费意愿随之水到渠成。由此观之,推广胖东来经验,实质是在为全社会重建商业诚信基础设施提供可落地的操作蓝本。
![]()
当然亦需理性认知,胖东来路径具有鲜明地域性与组织独特性,难以被简单移植复制。不同发展阶段、资源禀赋、治理结构的企业,不可盲目对标其薪资水平或假期安排。
但它所彰显的“以人为本、守信立业”的经营理念,却是所有零售主体都应内化于心、外化于行的价值共识。
![]()
对于正加速布局线下场景的互联网平台而言,胖东来的政策聚焦是一记清醒提示:实体零售真正的护城河,从来不是网点密度或履约时效,而是顾客心底那份难以替代的信任感与归属感。
算法与规模可以优化交易效率,却无法替代人心温度。对传统商超来说,更需跳出“照搬模板”的浅层模仿,从价值主张、组织文化、客户关系等根本层面,重新校准自身经营哲学。
![]()
零售业的新征程,正在告别“比谁更快”的竞赛,开启“比谁更久”的长跑。胖东来以二十余载专注沉淀证明:认真对待每一件商品、每一位员工、每一位顾客,同样能抵达商业成功的高地。这条看似最朴素的道路,恰恰蕴藏着最深厚的可持续力量。
官方信源
央视《新闻联播》2026 年 7 月 13 日相关报道商务部 2026 年 7 月 9 日加快零售业创新发展专题新闻发布会商务部等九部门联合印发的《关于加快零售业创新发展的意见》极目新闻、凤凰网、新浪财经等主流媒体公开报道胖东来官方公开的经营数据与员工福利信息
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.