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老话讲,“男怕入伏,女怕腊月”
什么意思?
明日入伏,老辈子那句“男怕入伏,女怕腊月”的话,又要在人们嘴边挂上四十天了。说起来,腊月里天寒地冻,女人操心着一家老小的吃喝穿戴,怕的是日子过不舒展。
明日入伏:有4件事男人得记心上。1要躲,2要交,3要去,4不碰
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先说第一件事,要躲?
1,要“躲”(躲日头,躲逞强)
2,躲时辰:上午11点到下午3点,非必要不暴晒,别跟下午的太阳硬刚。
3,躲急冷;大汗回来别急着冲凉,猛吹空调,给身体一个缓冲“防热伤风”
躲什么?可入了伏呢?这毒辣辣的日头底下,
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男人肩上的担子一下子就有了分量——要出门挣钱,要照看家业,要撑起一根顶梁柱。这根柱子若是让暑气蒸得发了软,一家人的日子可就要跟着晃荡了,所以说“男怕入伏”,怕的不是男人娇气,怕的是这铁打的汉子不懂得在热浪里给自己留一分退路。
其实咱们的老祖宗,在几千年前就把伏天的门道琢磨透了。《黄帝内经》里讲“日中而阳气隆”,说的就是正午时分人的阳气浮在体表,最是外强中干的时候。
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您看过去那些种地的老农,哪个不是天不亮就扛着锄头下地,趁着晨露未干把力气活干完;等到日头爬到头顶上了,连地里的老牛都知道找个树荫卧下来反刍,人要是硬顶着烈日蛮干,那就不是要强,是犯糊涂了。到了下午四五点钟,暑气稍稍退去,这才重新出门拾掇庄稼。这般“趁凉赶活”的章法,是千百年传下来的生存智慧,比多少本养生书都管用。
入伏这天,男人头一桩要记在心上的,就是学会“躲”。
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躲的是正午那毒花花的日头,躲的更是那份“我身体好没事儿”的逞强心思。上午十一点到下午三点这光景,能不出门就不出门,非要出去,戴顶草帽、走在屋檐底下,没什么丢人的。更得提防的是从外头热汗涔涔地回来,一头扎进空调房或者对着冷水龙头冲脑袋——这不是爷们儿爽快,这是拿自己的根基开玩笑。老一辈常说“热不马上脱,冷不马上穿”,讲的就是一个“缓”字,让身子慢慢适应冷暖的交替,才不至于被暑气拿住。
再说第二件事:要交?
交什么?
要“交”(交新粮,交流汗)
1,吃新麦:入伏这天吃顿新麦做的面(饺子或面条)应季尝鲜,补养脾胃
2,喝热茶:喝杯温热的姜枣茶或伏茶,以热解热,让闷气顺着微汗排出去。
交“新”和““流"
再来说这“交”的讲究。入伏正值冬小麦新收,北边有句老话叫“头伏饺子”
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,那饺子皮用的是新磨的面粉,嚼在嘴里带着一股粮食的本香,不用蘸醋都能吃出甜味儿来。这便是“食新”的礼数——地里新打下的粮食,头一锅得让自家人尝鲜,既是敬天地赐予的收成,也是犒劳自己半年的辛劳。《礼记·月令》里说天子夏天要“以新荐于寝庙”,咱们寻常百姓虽没有那般排场,但一碗新麦擀出的面条,浇上两勺葱油,便是最实在的仪式感了。除了吃新,还得“交流”——天热出汗多,光灌白水不行,得喝点有内容的。过去路边常见免费的伏茶摊子,用生姜、红枣、陈皮泡出来的代茶饮,热水冲下去焖一会儿,喝下去后背微微发一层汗,反倒觉得周身通透了。这“以热解热”的法子,比冰镇饮料解渴得多,也养人得多。
第三件事:要去?
要去什么?
入伏之后,男人还得学会“去”。去哪儿?去有水的地方。
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河边树荫下,湖旁凉亭里,哪怕就是小区里那一小片水塘边上,都比闷在屋里强。老辈子讲“入伏水边坐,胜过吃药汤”,
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水能吸热,河风吹过来带着潮润润的凉意,扑在脸上身上的燥热就去了大半。过去村子里,井台边、大树下一定是夏天傍晚最热闹的去处,男人们收工回来,蹲在那儿打桶凉水洗把脸,一天的乏就解了一半。搁在今天,这不非得是河是湖,找个通风的过道、开着窗的阳台坐一会儿,看看树叶晃动,听听蝉鸣起伏,发上十来分钟的呆,那种“慢下来”的松弛,比睡个午觉还养精神。男人得有“理直气壮歇着”的自觉,会歇的人才真正会干。
第四件事:不碰?
不碰什么?
1,不碰油灶,中午少煎炸,多蒸煮凉拌,省事少油烟罪。
2,不碰脾气:天热火气大,遇事先默数三秒,另为锁事动怒,伤身不值得。
3,不碰闲事:亲戚锁事,网上口舌离远点,把精力留给自家日子。
不碰的是三把“火”——灶膛里的明火、胸膛里的心火、还有那些别人家的闲火。入伏天厨房热得像蒸笼,
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再架起油锅煎炒烹炸,一顿饭做下来人跟从水里捞出来一样,所以这时候吃的讲究清淡省事,煮个凉面、拌个黄瓜、熬锅绿豆粥,舒坦的是自己。更得留神的是心火——天热人心浮,
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在外面受了气回来拉着脸,为两度空调、谁刷碗的小事就能摔筷子瞪眼,这叫“火上加火”。老话说“伏天动火,一年白过”,气头上甩出来的话像泼出去的水,收不回来的。遇着要动怒的关头,跟自己说声“等一会儿”,那股子劲儿往往就过去了。至于亲戚的闲事、同事的是非、网上吵吵嚷嚷的烂账,离得越远越好。男人的精力得留着扛正经事——照顾老的,养育小的,把自己这杆旗立稳了,其他的火苗子,犯不着去沾。
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明日入了伏,这四十天的暑热才刚刚开头。聪明的男人懂得把日子过得松快些:清早凉快时把要紧事办利索,午间躲在家里吃碗新麦面,歇个踏实觉;傍晚太阳偏西了,去水边走走散散乏,晚饭喝碗粥,温水洗个澡,早早躺下。虽说伏天难过,可一年里头也就这么一段日子,能理直气壮地放慢步子。说到底,撑起一个家的,不是铁打的身子骨,而是那份懂得疼自己的明白劲儿。柱子不裂,家就不摇,您说是不是这个理儿?
朋日入伏:愿您身安,心静,家里和顺!
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