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地点:贵阳花溪明珠大道马路边。
风物:日落才出摊的农家菜市。
观察时间:盛夏傍晚。
观察方式:边走边看,边问边记。
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所见纪事
★反常
别的菜市天不亮就开张,这里反着来——傍晚六七点才开始热闹。
明珠大道,地铁三号线C口出来,右转往下走,路灯刚亮,人就开始聚了。
卖菜的、卖小吃的顺着人行道排开。
蔬菜靠外,小吃靠里,中间留一条窄路,人挤着人走。
农户们白天都在地里,浇水、锄草、采摘,忙完一天农活,趁凉快把菜驮到街上。塑料布一铺,摊子就算支起来了。
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★菜摊
没有精致的包装,就是刚从地里摘下来的。
嫩南瓜、苦瓜、长黄瓜、白皮冬瓜、紫长茄子、青椒、毛豆、芹菜、包菜、生菜、小番茄……堆在塑料布上,还带着白天的余温。
一个卖菜的大哥一边整理青菜一边喊:“一块五!一块五!全部一块五!自家种的,刚摘的!”
声音不大,但直。路过的人都往他那儿看了一眼。
我蹲下来拍照,卖花椒的大哥说:“拍拍拍,可以拍。这是红花椒,这是青花椒,也叫麻椒。”他指着两堆花椒,红花椒香,青花椒麻。
旁边一个大姐凑过来,看着摊上的阳荷问:“这是什么呀?”摊主说:“本地野菜,炒腊肉好吃。”大姐看了半天,说他们是来旅游的,觉得这些东西稀奇,第一次见。
一个戴白色厨师帽的小哥蹲在菜摊前挑韭菜。摊主问他:“这么晚了才买?”他说:“客人要吃烤韭菜,现买现做。”说完把韭菜往袋子里一装,转身就走。
上班的人下班顺路买菜,做饭的人为一道菜专门来挑一把韭菜。外地来的旅人看什么都觉得新奇。
他们都在傍晚的街头短暂地交会,然后各自带走一把青菜、一袋辣椒、一两样叫不出名字的野菜。
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★暮色
天色越来越沉,街灯暖光铺满人行道。
晚风裹着青菜和泥土的气息吹过。
没有喇叭叫卖,没有拥挤推搡,买菜的、卖菜的各自挑着聊着。
★结语
别处追逐晨光,这里守候黄昏。
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实用小提示开市时间:傍晚18点左右陆续出摊,21点左右收摊。
地点:花溪明珠大道,地铁3号线明珠大道站C口出右转即到。
提醒:野生菌不认识不要买,不认识的野菜不要尝。
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