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通告显示，该批次蛋元（糕点）的生产企业和被抽样单位均为宜宾多点食品有限责任公司，规格为110克/盒，生产日期2026年4月28日，检出柠檬黄0.0212g/kg，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）中规定，糕点中不得使用柠檬黄。
信网·信号新闻7月14日讯 7月7日，四川省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告，其中，从宜宾多点食品有限责任公司抽样的蛋元（糕点）检出柠檬黄，被判定为不合格食品。
通告显示，该批次蛋元（糕点）的生产企业和被抽样单位均为宜宾多点食品有限责任公司，规格为110克/盒，生产日期2026年4月28日，检出柠檬黄0.0212g/kg，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）中规定，糕点中不得使用柠檬黄。食品中检出柠檬黄的原因，可能是生产企业为改善产品色泽、提高商品价格而超范围使用。柠檬黄又名食用黄色4号，属于水溶性偶氮化合物，是常见的人工合成着色剂，在食品生产中应用广泛。柠檬黄基本无毒，不在体内贮积，绝大部分以原形排出体外，但长期食用柠檬黄超标的食品，可能危害人体健康。
企查查平台信息显示，宜宾多点食品有限责任公司成立于2017年1月12日，法定代表人为赵小琼。公司是一家集研发、生产、销售为一体的食品企业，注册商标为“多点”，主要产品包括月饼、粽子和蛋糕。招投标信息显示，该公司曾中标建设银行宜宾分行会议用餐采购项目、中核建中核燃料元件有限公司2023-2025年度职工生日蛋糕劵采购项目。（信网记者）
[来源：信网 编辑：赵晓珊]
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