孙大文院士位列Research.com 2026全球工程技术科学家排行榜世界第3位 国际权威评价彰显华南理工大学现代食品工程研究中心全球科研影响力

近日，国际知名科研评价平台Research.com发布2026全球工程技术领域最佳科学家排行榜（Best Engineering and Technology Scientists Ranking 2026）。华南理工大学现代食品工程研究中心主任、欧洲历史上唯一的华侨华人“七院院士”，国际著名食品工程科学家孙大文院士位列全球第3位、爱尔兰第1位，并斩获Research.com 2026年度爱尔兰工程技术领域领军科学家奖。该荣誉再次印证了孙大文院士在工程技术领域长期领跑的顶尖学术地位，充分彰显了华南理工大学现代食品工程研究中心在食品工程及交叉学科领域强劲的全球核心竞争力。

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总部位于美国的Research.com是国际公认的权威学术评价平台，长期发布全球科学家、高校、期刊、学术会议等专业排名榜单。其科学家排行榜以学科D指数（Discipline H-index）为核心依据，结合论文产出、学术引用、原创科研成果等多维文献计量指标综合评定，数据客观权威，是全球科研界广泛认可的学术影响力核心参考标准。

值得重点关注的是，孙大文院士已先后在2022年、2023年、2025年、2026年四次斩获爱尔兰工程技术领域领军科学家奖荣誉，其长期稳定的顶级榜单入选记录，充分证明了孙大文院士持续迭代的科研创新能力与稳步扩大的全球学术话语权。

此次2026全球榜单高位排名，是孙大文院士近年收获的又一项重磅国际认可。此前，在权威学术榜单ScholarGPS全球学者终身学术影响力排名中，孙大文院士连续两年（2024—2025）获评食品工程领域全球第一位，同时在食品工业、食品安全、高光谱成像等多个细分研究方向登顶全球榜首。2025年，ScholarGPS为其颁发11项全球高排名学者证书，全面肯定了其在食品工程交叉领域的世界级引领地位。

在全球高被引学术评价体系中，孙大文院士连续十年（2015—2024）入选科睿唯安（Clarivate）全球高被引科学家，其科研成果影响力、原创性与行业引领性长期稳居全球食品工程领域最前列。同时，在斯坦福大学全球前2%顶尖科学家榜单中，孙大文院士亦长期位居中国食品科学与工程领域第一位，是我国在该榜单中最具代表性的顶尖学者。

作为国际顶尖食品工程科学家，孙大文院士是欧洲史上唯一一位当选七所国际科学院院士的华侨华人学者，院士头衔涵盖欧洲人文和自然科学院院士、爱尔兰皇家科学院院士、波兰科学院外籍院士、国际食品科学院院士、国际农业与生物系统工程科学院院士、国际制冷科学院院士、国际人工智能科学院院士。他现任华南理工大学现代食品工程研究中心主任，同时担任爱尔兰国立都柏林大学食品与生物系统工程终身教授。作为国际学术界的领军学者，他创办并主编施普林格旗下权威期刊《食品与生物加工技术》、泰勒弗朗西斯集团《现代食品工程》系列丛书，曾任国际农业工程委员会（CIGR）主席，亦是国际农业与生物系统工程科学院创院院长，先后荣获CIGR杰出奖、英国皇家机械工程师学会“食品工程师年度人物”、凤凰卫视“影响世界华人大奖”、国际食品保护协会冷冻研究奖、国际工程与食品协会终身成就奖、CIGR荣誉主席等多项国际重磅荣誉，长期在国际学术组织中发挥核心作用，持续为全球食品工程与人工智能交叉领域搭建高水平交流平台。

长期以来，孙大文院士深耕智能食品制造、食品无损检测、高光谱成像技术、食品冷链工程、人工智能食品赋能、数字化食品工程等前沿方向，贡献了大量具有全球开创性、颠覆性的原创科研成果，构建了系统化、体系化的食品工程创新研究体系。

依托华南理工大学现代食品工程研究中心平台，孙大文院士团队紧扣世界科技前沿与国家产业重大需求，聚焦食品质量安全控制、未来食品研发、智能食品产业升级、国际科技合作与高层次人才培养等核心工作，持续推动我国食品工程学科国际化、高端化发展。他累计在国际权威学术期刊和会议发表论文1300余篇，其中以通讯作者身份发表的SCI收录论文近900篇，出版学术专著17部。其学术影响力指标表现卓越，Web of Science h指数141、Scopus h指数155、Google Scholar h指数180。其中，以华南理工大学食品科学与工程学院为第一署名单位，截至2026年7月，在Web of Science数据库发表论文476篇，其中高被引论文27篇、JCR一区论文421篇、影响因子大于6的论文354篇，2篇入选“中国百篇最具影响国际学术论文”，为学校食品科学与工程“双一流”学科建设和该学科全球领先排名作出了关键性贡献。

作为海外华侨华人中的杰出学者代表，孙大文院士始终心怀家国，多次应邀出席国家重大庆典活动。自2012年起，连年受邀参加在人民大会堂举行的国务院国庆招待会这一国家最高规格国庆活动（俗称“国宴”），以学术力量助力中外交流与国家发展。

本次登顶全球工程技术领域前三、蝉联爱尔兰领域第一，是国际学术界对孙大文院士深耕科研、坚持原始创新、引领学科进步的高度肯定，也是华南理工大学食品工程学科全球影响力持续跃升的标志性成果。未来，孙大文院士将继续带领中心团队，攻坚食品工程关键核心技术，深化国际产学研合作，培育顶尖创新人才，为我国食品科技自立自强、食品安全保障与食品产业高质量发展持续贡献力量。（田由）