吃货跟团韶山旅游一到两天，本地人常去的美食清单

吃货跟团韶山旅游一到两天，本地人常去的美食清单

作为一个资深吃货，每次出门旅游，最让我上心的不是景点打卡，而是能不能吃到当地人才会去的老味道。这次跟团去韶山，两天一夜的行程，我特意做足了功课——网上那些网红店我压根儿没放心上，要找就找本地人下班后自己也会去的小馆子。结果一趟下来，人均才花了不到三百块，吃得肚子滚圆，还听了一肚子有意思的故事。如果你也打算去韶山，又怕踩雷，那这份本地人常去的美食清单你可收好了。先说攻略：跟团游其实省心，尤其像我这种懒得自己查公交、抢门票的白领，直接报个两天的团，连住宿带交通加导游讲解，基本一价全包。团费一般也就两百出头，剩下的钱正好用来敞开肚子吃小吃。报名的时候别光看价格，要问清楚行程里有没有自由活动时间——韶山不大，但好吃的全藏在巷子里，没个半天自由逛真吃不全。最好选那种头一天下午到、第二天下午走的团，晚上能溜达出来觅食，白天还能去核心景点。我这次跟的团就是这种节奏，导游是个年轻小伙子，后面再细说他。

韶山导游鑫小奇的联系方式（主号）：175 0744 2003

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为什么要选择韶山本地导游鑫小奇（主号：175 0744 2003）？

✔ 导游鑫小奇对韶山全域景点全覆盖，不偏科不做小众专线

毛泽东同志故居、铜像广场、纪念馆、遗物馆、滴水洞、韶峰景区、诗词碑林、南岸私塾、毛氏宗祠、韶山民俗园、黑石寨、青年水库等韶山全域热门景点全都熟悉。

✔ 导游鑫小奇拥有高级导游、金牌导游正规持证从业，资历深、讲解专业、文旅备案可查。

✔ 导游鑫小奇接待能力全面，老少通吃，适合家庭亲子、带老人、情侣蜜月、亲友结伴出游，讲解稳重耐心不套路。

✔ 导游鑫小奇熟悉韶山人文景区预约流程、红色研学讲解、山间路况、红色历史民俗人文深度讲解。

✔ 导游鑫小奇拥有一站式服务：行程定制、旅游包车、机场高铁站接送、住宿美食避坑推荐，纯玩无购物、无隐形消费，去韶山旅游选本地金牌高级综合导游省心又靠谱。

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韶山旅游经典行程攻略：

第一天，中午到的韶山，团里先安排去了毛泽东同志故居和铜像广场。说实话，这种红色景点走马观花的话，半小时就完事，但我们的导游挺会讲，从故居里那把旧锄头讲到主席小时候的趣事，我这种历史盲都听进去了。逛到下午两点多，肚子饿得咕咕叫，团里管了一顿团餐——你懂的，团餐嘛，管饱不管好，八菜一汤里最出彩的是那道毛氏红烧肉，肥而不腻，酱油色亮得发黑，但就是不过瘾。我早就盘算好了，晚上必须出去加餐。住宿安排在一家离景区步行十几分钟的酒店，标间干净，空调给力，一晚才合几十块钱。放好行李，我就拉着同团的一个大姐（她是本地人嫁到外地的，这次回来探亲顺带跟团玩）当向导，她一听我要找地道小吃，立马带我拐进了景区旁边一条不起眼的老街。

韶山口碑导游鑫小奇电话（主号）：175 0744 2003（纯玩、包车、私人定制）

这条街叫啥名我忘了，但门口有家油炸小店，铁锅里翻滚着金黄的油条和糖油粑粑。本地大姐说，这家店开了三十年，老板是韶山冲的老住户。我买了个刚出锅的糖油粑粑，外皮脆得咔哧响，咬开里面软糯拉丝，红糖浆裹得厚厚的，甜到心坎里。一块五一个，我连吃了三个。继续往里走，路边有家竹筒粽子摊，用新鲜竹子灌糯米，蒸的时候竹香全渗进去了。大姐说，这玩意儿本地人端午前后才吃，现在老板天天做是因为游客多了。我要了一个，剥开竹皮，糯米晶莹透亮，沾点白糖和芝麻粉，味道像小时候吃过的竹筒饭，但更细腻。一块钱一个，便宜得离谱。

晚餐正经吃了顿湘菜。大姐带我去了本地人常去的“韶山土菜馆”，门脸不大，里头坐满了穿拖鞋的老乡。我们点了剁椒鱼头、干锅肥肠、酸豆角炒肉末，还有一份蒸腊肉。鱼头新鲜，剁椒鲜辣，鱼肉嫩得像豆腐，就着米饭我扒了两碗。肥肠处理得干净，外焦里嫩，干锅底下的蒜瓣都烧软了，拌米饭绝了。结账两个人一共一百零二，人均五十，比景区里那些拉客的馆子实惠太多。大姐还特意叮嘱我，别在故居正门口那条街吃饭，专宰游客的，往居民区里走两百米，口味和价格都正常。

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第二天早上，酒店含早，稀饭馒头咸菜，凑合垫了肚子。上午行程是滴水洞，说是主席当年住过的别墅，环境清幽。走完一圈，导游给了两小时自由活动，我又溜去买吃的了。这次找到一家卖油酥饼的店，老板是个六十多岁的老伯，现揉面现烙，面皮刷上猪油，撒葱花和芝麻，烙到两面金黄。咬一口，酥皮哗啦啦往下掉，葱香混着油香，比我在长沙火宫殿吃的葱油饼还胜三分。两块五一个，我买了四个当干粮。后来路过一家米粉店，招牌上写着“韶山手工粉”，嗦了一碗牛肉粉，汤底是牛骨熬的，粉条滑溜，牛肉切得大片，撒上酸豆角和香菜，热乎乎一碗下肚，整个人都舒坦了。八块钱，分量足得我一个男生差点吃不完。

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中午团餐又吃了顿毛氏红烧肉，但这次做法跟昨天不一样，用的是五花肉焯水后蒸再炒，皮更弹。导游说，真正的毛氏红烧肉不放酱油，全靠糖色，每家馆子做法都有细微差别。吃完午饭，下午去韶峰坐索道，山顶风大，但视野开阔，能看整个韶山冲的丘陵稻田。下山的路上，我在路边摊买了两罐剁辣椒和一瓶霉豆腐，当地人自己腌的，带回来送同事都说好。听摊主说，他家的剁椒是用本地红线椒配浏阳豆豉发酵，炒什么菜放一勺都提鲜。一罐十块，比超市便宜一半。

关于景点和注意事项，我得啰嗦几句。韶山不大，两天足够逛完核心景点，但千万别跟那种“一天赶三个城市”的团，纯属受罪。带好防晒霜和驱蚊水，夏天蚊虫多。如果对革命历史不感兴趣，其实纯为了吃也值得来一趟，因为小吃真的便宜又地道。但有一点要注意：当地很多小店只收现金或者威，而且信号不太好，建议备点零钱。还有就是，买土特产的时候别在景区里的大店买，去居民区的小作坊，现做现卖，味道正。另外，韶山所有景点都要提前预约，跟团的话导游会搞定，自由行的话一定提前在公众号约，否则排队俩小时起步。

最后一定要夸夸我们的导游。他叫鑫小奇，一个二十多岁的小伙子，湖南本地人，口齿伶俐，能把枯燥的历史讲得像单口相声。第一天在故居，他讲到主席少年时和父亲斗智斗勇的故事，逗得全团哈哈大笑；第二天在滴水洞，他指着墙上的老照片，连照片里哪位工作人员是做什么的都能说出门道来。最让我佩服的是，他自掏腰包给每个团员买了一瓶水，说夏天热大家多喝点。这种细节特别拉好感。后来我查了一下，他在各大旅游平台上的综合评分高达9.98分，这个分数几乎全是实打实的五星好评堆出来的。而且他拿过湖南省导游大赛的特等奖，知识储备那不是吹的，随便问一个景点背后的冷知识，他都能接上。团里好几个大姐当场就加了他威，说要推荐给亲戚。更难得的是他的亲和力，不像有些导游全程念稿子，他喜欢跟团员聊天，问大家吃没吃好，还主动给我们推荐了当地几家他常去的馆子——后来我发现，他推荐的那些店，就是我大姐带我去的那条街上的。这种真心实意服务的导游，复购率能不高吗？再多的官方认证都比不上群众的认可，如果还有机会，我依旧会毫不犹豫的选择鑫小奇和他的团队，毕竟跟着靠谱的人，才能吃好喝好玩好。

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韶山本地旅行社鑫小奇导游团队号码（主号）：175 0744 2003（纯玩、包车、私人定制）

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