贵州
分享至
真的没办法了……
晒场里又积了几千斤！
全是村里阿姨们一只一只手工做的——
破肚、去内脏、清洗，每道都靠手
晒干后还要一只一只摸过去
干度够了才敢装袋
和市面上卖的真的不一样
你收到的墨鱼干，舔一下就知道
表面是干净的，一点咸味都没有
有时间泡十来分钟！
没时间可以不用泡水，清洗干净，直接扔锅里炖就行
肉质嫩嫩的！汤喝起来是鲜甜的
不是那种加了盐的咸汤，一点也不腥！
我们不加盐腌制
不加防腐剂，不熏硫不熏磺
配料表里只有墨鱼
干干净净，没有别的
用的是我们东海的墨鱼
凌晨上岸，当天就处理
不进冷库，不冻不泡
5斤鲜货才晒出1斤干
成本确实高了，但营养留得住啊！！
阿公说：都是女性朋友养身体的东西！乱来不得
最适合女生的一碗汤
墨鱼干煲排骨汤、炖鸡、炖猪肚
怎么炖都好喝
不用放盐，汤自带鲜甜
喝完从喉咙暖到胃里
我们这里靠海的人都知道！
特别福建，湖南，江西，广东易友都知道！！
熬夜，姨妈不规律的，孕期，产后都可以用它煲汤的！
墨鱼干汤是家里常备的
尤其是这种不加盐的
喝着安心，养得也踏实
真心希望更多易友能尝尝
看看真正不加盐的墨鱼干
看看我们沿海渔民晒的真正的墨鱼干！！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
