林晓洁中医:三伏倒计时!夏季多吃这10种食物,助力孩子蹿高3~5cm,一整年都不用发愁了
很多家长都知道春天是孩子的长高旺季,但往往忽略了——夏天,尤其是三伏天,才是身高逆袭的“黄金冲刺期”。
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《黄帝内经》早就说过“春生、夏长、秋收、冬藏”。三伏天是一年中阳气最足的时候,人和大自然同频,气血跑得快、代谢冲到了顶峰,骨骼的生长板也跟着活跃起来。再加上暑假到了,孩子不用赶早贪黑写作业,睡眠和运动时间都有了保证。抓住这个窗口期,配合好日常饮食,一个夏天悄悄蹿高3~5厘米,真不是空话。
那怎么吃才能帮到孩子?中医讲,长高的根基在脾和肾。脾胃负责把食物变成气血营养,肾主骨、生髓,管着骨骼的发育。下面这9种家常食材,药食同源,温和不腻,很适合三伏天给孩子轮换着安排上。今年三伏从7月15日到8月23日,整整40天,坚持下来,或许能带来意外之喜。
食疗建议
1.铁棍山药——三伏天健脾的首选脾胃是孩子吸收营养的“发动机”,90%以上长不高的孩子,根源都出在脾虚上。山药性子平和,不寒不燥,能同时照顾到肺、脾、肾三脏,尤其擅长补脾胃。每天吃一点,把脾胃养扎实了,吃进去的饭菜才能真正转化成气血,送到骨头里去。
2.莲子——安神助眠,稳住夜间的长高关键期孩子长高,一半靠吃,一半靠睡。因为生长激素在夜里熟睡时分泌最旺。莲子既能健脾,又能养心安神,特别适合那些入睡困难、夜里翻来覆去、容易醒的孩子。睡稳了,生长激素才能足量释放,身高自然蹭得动。
3.芡实——扫除湿气,打开营养吸收的通道芡实被称为“水中人参”,最拿手的就是健脾祛湿、固住脾胃的精气。夏天孩子免不了吃冷饮、西瓜,湿气容易困住脾胃,导致肚子胀、舌苔厚、有口气。这时候补再多钙片和牛奶都白搭,营养全堵在路上了。芡实就像个清道夫,把湿浊排出去,吸收通道就通了。
4.白扁豆——祛湿界的“尖子生”白扁豆是祛湿健脾的高手,专门对付孩子脾虚夹湿的那些问题:大便黏马桶、身子沉甸甸不爱动、暑天肚子胀、舌苔白厚腻。把湿气一除,脾胃运化就顺畅了,营养能顺利送达,长高才有了底气。
5.南瓜——温润养胃,虚寒孩子的好朋友南瓜性温味甘,直接入脾胃经,自带一股温润的劲儿,能补中益气。如果孩子平时脾胃偏寒,吃点凉的就容易拉肚子,南瓜就很适合。它软软糯糯的,好消化,味道还甜甜的,几乎没有孩子会拒绝。
6.小米——五谷里最养脾胃的“压舱石”“五谷为养”,而小米在养脾胃、护中气方面,算得上数一数二的。三伏天孩子出汗多、津液耗得快,脾胃也偏娇嫩,小米温润不伤胃,能补虚损。长期喝小米粥的孩子,脾胃稳、积食少、底子打得牢,长高才有扎实的基础。
7.羊肚菌——温和补脾的“素中之荤”羊肚菌性平,入脾胃经,能益气健脾、扶正固本。它难得的地方在于温补却不燥热,鲜美又不腻。适合那些脾胃弱、挑食、不爱吃饭,或者病后体虚、一换季就感冒的孩子。三伏天吃它,既能强体质,又能助长高。
8.核桃——补肾填精,顺便给大脑“充充电”核桃是传统的补肾佳品,味甘性温,能补肾益精、固本培元,还能益智补髓,帮助提高记忆力。中医讲“肾主骨生髓通于脑”,肾气足了,骨骼才够硬朗。核桃性子温和,不燥热,平时当零食、煮粥、打豆浆都很方便。
9.黑芝麻——补肾壮骨,比单纯补钙更治本“肾主骨”,孩子肾气不足,就容易骨骼软、出牙晚、长得慢。黑芝麻入肾,是天然的补肾养骨食材,能滋肾固本、填精益髓,从根子上滋养骨骼。买现成的黑芝麻糊,或者磨成粉每天拌一勺在粥里,坚持吃,效果看得见。
林晓洁 林晓洁 广东省第二中医院 中医儿科主任医师 全科医师,教授 硕士导师,擅长:儿童疑难杂症、危急重症。尤其擅长小儿生长发育、性早熟,身高体重不达标、发育迟缓、过敏性体质、荨麻疹湿疹等皮肤问题;反复呼吸道感染、久咳久嗽、哮喘、消化不良、厌食、积食、便秘、疳积及儿童多动症、抽动症。成人各种疑难杂症,推崇纯中医诊治、胃肠、心律失常、失眠、皮肤病、内科、糖尿病,甲亢甲状腺等结节、乳腺、妇科杂症、不孕,亚健康等常见病及疑难杂病,疗效显著。现定期在广州宏韵中医门诊部坐诊。
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