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近一个多月,皇沟酒业的文化动作颇为集中。
6月29日,“馥香雅集·老家河南·中原八景”名家对话在商丘汉梁文化公园举行,画家与学者围绕商丘文脉、八景文化展开深度对话。次日,“老家河南·中原八景”美术作品展在商丘工学院美术馆开幕,100余幅描绘河南自然风光与人文景观的作品集中亮相,展期持续近三个月,免费向市民开放。此前不久,《一杯汉酒读懂中国》栏目徐州站、沛县专题片相继上线,镜头探访高祖庙、歌风台、沛县博物馆,讲述刘邦从赊酒度日到衣锦还乡的传奇。再往前推,从“殷商之源在商丘”系列文化节目的友情支持,一直追溯到连续两届汉酒文化大会的承办,皇沟在文化赛道上的布局已非一朝一夕。
面对琳琅满目的密集动作,很难不让人追问一句:一家区域白酒企业,如此持续地投入文化活动,究竟图什么?
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要回答这个问题,先要看清白酒行业的一个底层逻辑——白酒天生就是社交的产物。从古至今,酒桌之上,交情在推杯换盏间加深,信息在往来酬酢中流动,生意在酒酣耳热时落定。酒是关系的润滑剂,也是信息的载体。
而文化,恰恰天然具备社交信息交换的承载功能。当一个品牌拥有清晰可辨的文化内蕴,它便不再只是一瓶酒,而是一个话题、一种身份标识、一段可分享的故事。消费者在饮用和赠送时,交换的不仅是酒精和口感,更是一种文化认同和社交信号。正因为如此,以文化的内蕴建设品牌,从来不是锦上添花的点缀,而是直指白酒消费本质的战略选择。
皇沟显然深谙此道。它的产地永城,地处豫东,是“汉兴之地”——刘邦在芒砀山醉酒斩蛇的故事就发生于此。这个地理坐标本身就是深厚的文化资产。但文化资产不会自动转化为品牌资产,它需要被激活、被讲述、被赋予当代意义。
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“中原八景”美术作品展,面向的是普通市民,免费开放,展期长达近三个月。这是一场公共文化服务,而非商业营销活动。参展画家用四天时间走访商丘古城、隋唐大运河、黄河故道、伊尹祠、芒砀山、崇法寺塔、皇沟酒业旧址,创作了七幅商丘主题油画。这场展览的受众,是那些愿意走进美术馆、凝视一幅画、感受一座城的人。当他们在一幅画前驻足,画框边的“皇沟酒业协办”字样便不只是品牌曝光,而是一种与审美体验绑定在一起的品牌记忆。
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“馥香雅集”名家对话,聚集的是画家、学者、文化研究者,讨论的是商丘文脉、八景文化、历史遗产。这场对话的受众,是那些对地方文化有研究兴趣、有文化消费能力的知识群体。在这个圈层中,皇沟的名字与商丘文脉被共同讨论,品牌的社交价值和文化溢价由此生长。
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“一杯汉酒读懂中国”栏目,以纪实视频的形式走进徐州、沛县,探访历史遗迹,讲述刘邦的来路。这档内容的受众,是对历史人文有兴趣、愿意花时间观看深度视频内容的人群。在视频的弹幕和评论中,在酒友间的转发和讨论中,皇沟完成了从产品到话题的跃迁。
这些活动的共同点是:它们都不是短期的、引爆式的流量操作,而是长期的、浸润式的文化渗透。它们不追求立竿见影的销售转化,而是致力于在特定人群中建立品牌的文化认同。这种做法的实质是:做在人心上。文化认同一旦建立,其牢固程度远超过广告轰炸带来的认知。尤其是在白酒这样一个高度依赖情感连接和社交场景的行业,文化认同就是消费决策的深层驱动力。
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当前中国白酒行业正经历深刻的结构性调整。头部品牌凭借强大的品牌势能和渠道掌控力持续扩大市场份额,区域酒企面临的压力与日俱增。在价格战、渠道战、广告战都已白热化的背景下,区域酒企的突围路径在哪里?
皇沟的答案是:回到自己最独特的资源禀赋上来——那就是无法复制的地域文化和历史文脉。
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头部品牌可以做全国化的大传播,但很难在一个特定的区域文化中扎得如此之深。区域酒企的优势在于“在地性”——它和当地消费者之间有天然的情感连接,它的历史记忆与地方记忆是重合的。这种连接,是外部品牌花再多广告费也买不来的。
文化品牌建设最大的特点是:慢。
它不像一场直播带货那样可以即时看到销售数据,也不像一轮广告投放那样可以精准计算ROI。文化影响力的形成,需要时间,需要耐心,需要不计一时得失的战略定力。
但文化品牌建设也有一个特点:一旦形成,它的生命周期极长。一个深入人心的文化品牌,可以穿越经济周期,抵御消费变迁。在白酒行业从“卖酒”转向“卖文化”的大趋势下,那些率先完成文化品牌积累的企业,将在下一阶段的竞争中占据有利位置。
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皇沟的实践显示了一条清晰的文化品牌建设路径:从本土文化的溯源与守护开始,以持续的实际行动支持地方文化活动,逐步建立品牌的文化话语权,最终将文化认同转化为品牌资产。这个过程没有捷径,每一步都需要真金白银的投入,都需要对文化的真诚敬畏。
回到开篇的问题:文化路线带来了什么?也许文化建设的成果从来不是立竿见影的,它需要时间的发酵,需要口碑的累积,需要在无数个具体的文化场景中与消费者建立深层的情感连接。但可以确定的是,在酒业竞争从产品转向文化的大潮中,皇沟已经走出了自己的节奏。一步一个脚印,把事做在人心上——这本身,就是一种厚度。
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